Le nez révèle de fines notes de truffe associées à un petit fruité ainsi qu’à des notes boisées. La bouche est fruitée, juteuse et offre une trame acide ainsi qu’une jolie matière. L’attaque est souple. En bouche on retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de myrtille associées à de légères notes de fruits rouges ainsi qu’à de fines notes de réglisse, de boisé toasté et d’épices douces. Les tannins sont fins, un peu secs et un peu tapissant.
Château Moya 2011 – Castillon côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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