Castello Banfi 2010 – Brunello di Montalcino

Le nez est aromatique, relativement intense et offre une petite élégance. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs séchés et de tabac associées à quelques notes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, lisse, harmonieuse et offre une certaine densité/charnu ainsi qu’une certaine élégance. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de cerise noire associées à de légères notes de framboise, à de fines notes de mûre, de minéralité saline ainsi qu’à de fines notes d’épices et de boisé grillé en fin de bouche. Les tannins sont légèrement tapissant. Bonne longueur et persistance.