Col d’Orcia 2010 – Brunello di Montalcino

Le nez est élégant, puissant et fin. On y retrouve des notes de fruits mûrs et de violette associées à des touches de myrtille, à un fond de fruits rouges ainsi qu’à de légères notes de truffe, de zan et à de très fines notes de poivre. La bouche est minérale, racée, élégante et offre une certaine fraicheur et une minéralité alcaline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de légères notes de cassis associées à des touches de fruits rouges (framboise, cerise) en arrière plan ainsi qu’à des notes d’épices et à de fines notes de réglisse en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu poussiéreux. Bonne longueur et persistance juteuse.