Monteverro – Terra di Monteverro 2012 – Toscana IGT

(50% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Petit Verdot) Le nez est aromatique, puissant, fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de cerise noire et de mûre associées à de fines notes de crème de mûre, de fleurs, de myrtille ainsi qu’à des touches de laurier et à une très légère touche de menthol. La bouche est fruitée, fine, minérale, élégante, bien structurée et offre une jolie matière, de la suavité, une petite tension et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de crème de myrtille associées à de fines notes de framboise, de figue, de cerise ainsi qu’à des notes de chocolat, de réglisse, à un très fin grillé et à un fin boisé. Les tannins sont fins, élégants et un peu fermes. Bonne longueur.