Le nez est fruité et révèle une petite dureté. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et quelques notes de boisé associées à de fines notes d’épices ainsi qu’à de légères notes d’aromates. La bouche est fruitée, minérale et offre une trame fraiche ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et quelques légères notes de petites baies noires associées à de légères notes de chocolat, de boisé ainsi que de très légères notes de poivron. Les tannins sont fins et un peu fermes. Bonne longueur.
Silverado Vineyards – Merlot 2011 – Mt George Vineyard – Napa Valley
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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