Darioush – Signature Merlot 2012 – Napa Valley

(90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Le nez révèle des notes de cerise et de légères notes de myrtille, de fruits noirs associées à quelques notes de chocolat, à de fines notes de crème de cassis ainsi qu’à de légères notes de vanille, de thé et de boisé. La bouche est minérale, ample, bien structurée, complexe et fruitée. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille, de figue et de mûre associées à des touches de fruits rouges, d’épices, de boisé ainsi qu’à une touche de salinité, de chocolat et de café en fin de bouche. Les tannins sont élégants et fins. Bonne longueur.