Le nez est un peu discret et un peu velouté. On y retrouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement de prune, de petites baies associées à quelques légères touches de poivre de Sichuan et de boisé. La bouche est fraiche, racée et offre une certaine minéralité et un petit soyeux. De la droiture en bouche. Ce vin exprime des notes de prune et de cerise noire associées à des touches de framboise, d’épices (muscade, poivre…) ainsi qu’à quelques notes boisées. Les tannins sont racés. Bonne longueur et persistance.
Viña Chocalan – Reserva Carmenère 2013 – Valle Del Maipo – Chile
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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