Château Angélus 2010 – Saint-Emilion Grand Cru – 1er Grand Cru Classé

(55% Merlot, 45% Cabernet Franc) Le nez est fin, délicat et subtil. On y retrouve des notes de fruits noirs (mûre, myrtille) associées à des notes de cuir, d’épices, de poivre de Sichuan, de cacao ainsi qu’à de fines notes de fleurs (iris, violette). La bouche est fruitée, précise, fraiche, puissante, élégante, complexe et équilibrée. Bonne structure. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et de fruits rouges associées à des touches de figue, de myrtille ainsi qu’à quelques notes de fleurs et à une touche de café. Les tannins sont fins, élégants et soyeux. Bonne longueur. Un très joli vin !