Champagne Delamotte – Brut
(base 2011. 55% de Chardonnay, 35% Pinot Noir et 10% Pinot Meunier) Le nez est
Bodegas Caro – Caro 2010 – Mendoza
(60 % Malbec, 40% Cabernet Sauvignon) Le nez est harmonieux, puissant et offre une certaine
Champagne Sélection Legrand Filles et Fils – Extra Brut – NV
Le nez est fruité, frais et relativement puissant. On y retrouve des notes de zestes
Château Marsyas 2009 – Vallée de la Békaa
(60% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 10% Merlot, 5% Petit Verdot) Le nez est aromatique et
Foncé – Camille Benitah – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis et de griotte associées
Mont Blanc by Camille Benitah – Sauvignon Blanc 2014 – Lake County
Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de fruits exotiques, d’agrumes
Ridge Vineyards – Lytton Springs 2011 – Dry Creek Valley – Sonoma
(82% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 2% Carignan) Le nez révèle des notes de myrtille, de
Enso Winery 2012 – Washington State Red Wine
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre et de
Field Stone Winery – Cabernet Sauvignon 2012 – Staten Family Reserve – Alexander Valley – Sonoma County
Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de cassis
Field Stone Winery – Petite Syrah 2012 – Staten Family Reserve – Alexander Valley – Sonoma County
Le nez est fruité et concentré. On y retrouve des notes de crème de framboise,