Manuel Olivier – Vieilles Vignes 2015 – Bourgogne Aligoté
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, de la minéralité ainsi qu’une certaine
Manuel Olivier – Vieilles Vignes 2016 – Bourgogne Aligoté
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, de la minéralité ainsi qu’une très
Sylvain Loichet 2015 – Corton-Charlemagne Grand Cru
Le nez est fruité, élégant, fin et racé. On y retrouve des notes de pêche
Domaine Jessiaume – Les Gravières 2016 – Santenay 1er Cru
Le nez est aromatique, gourmand, élégant et offre une fine onctuosité. On y retrouve des
Jean Rijckaert – L’Épinet 2016 – Viré-Clessé
Le nez est relativement aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de
Domaine Thevenot-Le Brun & Fils – Clos du Vignon 2016 – Chardonnay – Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits
Le nez est fruité et offre de la jutosité, de l’élégance ainsi qu’une discrète richesse
Les Tourelles de Caillou 2015 – Sauternes
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de pomme confite
Kopke – Colheita 1981 – Porto
Le nez est fin, élégant, généreux, équilibré et relativement riche. On retrouve des notes d’orange
Pierre Morin – Ovide 2015 – Sancerre
Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de citron frais, de
Champagne Ataïr 2011 – Champagne Grand Cru
Le nez est fin, aromatique et offre une fine puissance/concentration en fond. On y retrouve