Champagne Bonnet- Gilmert – Blanc de blancs 2009 – Grand Cru, Brut
Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi que de la minéralité. On
Champagne Michel Gonet – Cœur de Mesnil 2009 – Blanc de Blancs, Grand Cru
Le nez est élégant, fruité et offre une fine jutosité ainsi qu’une très fine intensité.
Champagne Michel Gonet – Blanc de Blancs 2011 – Mesnil Sur Oger, Grand Cru
Le nez est minéral, élégant, racé et offre une bonne finesse du grain ainsi qu’une
Champagne Pinot Chevauchet – Millésime 2008 – Blanc de Blancs – Brut, Premier Cru
Le nez est bien mené et offre de la puissance ainsi que de la minéralité.
Champagne Gerin – Blanc de Blancs 2010 – Brut
Le nez est fruité et offre une fine jutosité ainsi qu’une fine minéralité racée (en
Domaine La Borderie – La Confluente 2014 – Blanc de Blancs, Extra Brut
Le nez est frais, fruité et offre une fine crémosité. On y retrouve des notes de
Günther Steinmetz – 2017 Dhroner Hofberg Riesling GD
Le nez est frais, racé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes
Günther Steinmetz – 2017 Wintricher Geierslay Riesling GW
Le nez est relativement aromatique et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes
Günther Steinmetz – 2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling GP
Le nez est aromatique et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de
Weingunt Gunderloch – Jean Baptiste 2017 Riesling Kabinett
Le nez est fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de