Saint James – Cuvée 1765, cuvée d’Exception – Rhum Vieux Agricole (Martinique)
Le nez est aromatique, frais et offre de la concentration et de l’intensité. On y retrouve des
Island Cane – XO, Hors d’Âge – Rhum Vieux
(Sint-Marteen) Le nez est fruité, puissant et finement sur la retenu. On y retrouve des notes de
Island Cane – VO, 3 ans d’Âge – Rhum Vieux
(Sint-Marteen) Le nez est aromatique, puissant et offre une très fine pointe alcooleuse. On y retrouve des notes
Reimonenq – Vieilli 9 ans – Rhum Vieux (Guadeloupe)
Le nez est puissant, aromatique, un peu serré et offre une très fine richesse. On y retrouve
Reimonenq – Vieilli 7 ans, Grande Réserve – Rhum Vieux (Guadeloupe)
Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y
Trois Rivières – Triple Millésime (1999, 2000, 2009), Hors d’Âge – Rhum Vieux Agricole (Martinique)
Le nez est fruité/aromatique, élégant et offre de la puissance, une très belle finesse, une jolie intensité,
Maison La Mauny – Extra Old – Rhum Vieux Agricole (Martinique)
Le nez est élégant, aromatique et offre de la complexité, une jolie intensité ainsi qu’une jolie finesse
Hyde – N°7 Presidents Cask 1893 – Single Malt, Irish Whiskey
Le nez est puissant, aromatique et offre de l’élégance ainsi que de la profondeur. On y retrouve
Hyde – N°4 Presidents Cask 1922 – Single Malt, Irish Whiskey
Le nez est fruité, bien mené, racé et offre une bonne définition, une petite gourmandise ainsi qu’une
Château de Beaulon 1980, Single Estate – Cognac
Le nez est fruité, puissant, racé, élégant, précis et offre une bonne définition, une petite intensité ainsi