Benriach Malting Season Single Malt Speyside

Benriach Malting Season Single Malt Speyside

Ce whisky a une belle robe limpide et brillante jaune pale. Les larmes sont nombreuses et vives. Le premier nez est puissant avec des notes de caramel beurre salé et de sous bois. Puis à l’aération ce sont des notes de cerise qui apparaissent accompagnées de pêche et de citron. On a aussi un côté…

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Bladnoch Lowland Single Malt Scotch whisky Samsara

Bladnoch Lowland Single Malt Scotch whisky Samsara

Magnifique couleur cognac, ambrée avec brillance et limpidité. Joli nez aromatique sur le caramel. On retrouve aussi quelques fruits noirs compotés comme le cassis et la cerise. Il y a beaucoup de douceur avec des notes torréfiées de mocha, de pomme d’amour et de boisé. C’est complexe. Il y a une belle trame acidulée avec…

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Bladnoch Lowland Single Malt Scotch Whisky non-chill filtered 10 years old

Bladnoch Lowland Single Malt Scotch Whisky non-chill filtered 10 years old

Très jolie couleur caramel, brillante et limpide. Le nez est discret d’abord sur la crème et le caramel beurre salé. Il y a une jolie rondeur, avec de la fraîcheur et des fruits secs comme l’abricot. On retrouve aussi des écorces d’orange et de la mangue avec un discret toast. La bouche est ample avec…

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Glenglassaugh Pedro Ximenez Wood Finish

Glenglassaugh Pedro Ximenez Wood Finish

Belle couleur dorée légère, ce whisky est brillant et limpide. Un nez puissant sur des notes de torréfaction. Le café est intense mais aussi l’orange piquée de clou de girofle. On retrouve aussi des notes gourmandes de fruits confits comme l’ananas et la mangue. Petit à petit à l’aération on a du gingembre très joli….

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Distillerie Grallet Dupic G. Rozelieures Single Malt Whisky Tourbé Collection

Distillerie Grallet Dupic G. Rozelieures Single Malt Whisky Tourbé Collection

Belle couleur or pour ce whisky qui est limpide et brillant. Le premier nez de ce Single Malt présente des notes de caramel crémeux. Puis des fruits arrivent comme la pomme cuite et la mirabelle. Enfin, le smoky fait son apparition avec des touches d’agrumes comme le zeste de citron et de pamplemousse. Acidulé, le…

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Distillerie Grallet Dupic G. Rozelieures Single Malt Whisky Origine Collection

Distillerie Grallet Dupic G. Rozelieures Single Malt Whisky Origine Collection

Ce Single Malt présente une belle robe cognac claire, ambrée, limpide et brillante. Ce Single Malt est sur la discrétion au premier abord avec des notes de fruits blancs comme la poire (poire william et poire nashi) et le litchi. On retrouve aussi quelques notes de noyau de cerise et de crème fouettée. Un aspect…

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Moon Harbour Dock 1 Single Malt whisky Fûts de Sauternes Château Rieussec

Moon Harbour Dock 1 Single Malt whisky Fûts de Sauternes Château Rieussec

Belle couleur ambrée caramel, limpide et brillante. Le nez est intense avec des notes de réglisse et de pomme cuite. Les céréales sont très marquées avec de la crème et du raisin blanc. La bouche est fruité avec des notes de pomme cuite, de cerise noire compotée et d’orange. Les céréales sont encore très présentes….

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Moon Harbour Dock 1 Single Malt Whisky Fûts de Sauternes (Château Haut Bergeron)

Moon Harbour Dock 1 Single Malt Whisky Fûts de Sauternes (Château Haut Bergeron)

Belle couleur ambrée comme un cognac. La robe est brillante et limpide. Le nez est discret avec des notes de céréales et de boisé, vanillé. C’est puissant avec des arômes de mirabelle et de prune verte. On retrouve aussi des épices douces et des touches d’agrumes comme l’orange confite. La bouche est douce, puissante, aromatique…

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Moon Harbour Dock 1 Single Malt whisky fût de Château La Louvière

Moon Harbour Dock 1 Single Malt whisky fût de Château La Louvière

Belle couleur cognac, ambrée avec des reflets cuivres. La robe est limpide et brillante. Le nez est aromatique et puissant sur les céréales. Il y a un petit côté terreux, cuir qui se dégage. On retrouve aussi des notes rondes de fruits secs comme l’amande, la cerise à l’eau de vie et de la pomme…

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Cortoisie Single Malt

Cortoisie Single Malt

Le whisky est pale sur le jaune citron. Il est limpide et clair. Le premier nez est puissant avec des notes empyreumatiques et surtout du grillé, du toasté et du brulé. Il y a de la tourbe bien présente. C’est un whisky de caractère affirmé. Derrière, on devine des fruits et notamment des agrumes comme…

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