Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de thé noir et de raisin de Corinthe associées à des touches de pêche, à de fines notes de boisé toastée ainsi qu’à des touches de vanille, de raisin, de mirabelle, de cacao et à une discrète note de caramel. La bouche est fruitée, ronde, grasse,…
Le nez révèle des notes de raisin sec, de fruits blancs (pomme, poire) associées à des notes minérales (roche) ainsi qu’à de fines notes d’épices, de chêne, de miel et à de légères notes de fruits jaunes. La bouche est dense, minérale et offre un petit gras. En bouche ce Whisky exprime des notes de…
Le nez est aromatique, gras et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mirabelle, de kumquat et de raisin sec associées à des touches de liqueur de prune et de miel. La bouche est fruitée, assez élégante et offre un certain gras. En bouche ce Whisky exprime des notes d’abricot sec, de…
(70% single malt whiskey et 30% single pot still whiskey) Le nez est fin. On y retrouve des notes de raisin sec, de pêche, de malte, une petite note de poivre, de vanille ainsi qu’à de légères / élégantes notes boisées. La bouche est ronde et offre un joli gras ainsi qu’une jolie puissance. En…
Le nez est élégant, complexe et offre une grande finesse. On y retrouve des notes d’abricot, de fruits secs, de raisin de Corinthe associées à quelques fines notes d’abricot sec, de melon, de fleur (fleurs de sureau/genévrier) et d’épices ainsi qu’à une discrète touche de thé vert. La bouche est fraiche, harmonieuse, élégante, équilibrée et…
Glenfarclas – The Family Casks 1961 – Release VII – Single Cask – Highland Single Malt Scotch Whisky
Belle couleur caramel. Le nez est splendide, aromatique, fruité et élégant. Il révèle des notes de fruits confits et de pêche associées à de légères notes d’orange confite, d’ananas (en arrière plan) ainsi qu’à de très fine note de citron confit, d’amande et à une touche de cuir. La bouche est fraiche, minérale, gourmande, parfaitement…
Le nez est profond et complexe. Il révèle des notes de fruits confits associées à quelques petites notes de rancio, de sherry ainsi qu’à de légères notes de caramel (en arrière plan), de fruits jaunes, d’abricot confit, à une touche de miel et à quelques notes boisées. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, puissante et…
Le nez est fin et élégant. On y retrouve des notes de fruits secs associées à de petites notes d’agrumes (coing…), de caramel ainsi qu’à une très légère note de sherry, de melon, d’amande et de menthol. La bouche est suave, gourmande, équilibrée, relativement riche, fine et offre une petite fraicheur. En bouche ce Whisky…
Le nez est harmonieux. Il révèle des notes de raisin secs, de sherry et de fruits jaunes secs associées à fond de caramel. La bouche est fruitée, ronde, grasse, harmonieuse, suave, gourmande et élégante. En bouche ce Whisky exprime des notes de fruits jaunes, de sherry et de pêche associées à des touches de pomme…
Le nez est puissant, concentré et serré. On y retrouve des notes de tourbe (assez marqué) associées à des notes de Rhum raison, raisin de Corinthe, de cacao/chocolat noir, de grillé, de goudron ainsi qu’à des pointes de noisette et d’épices (bois de cèdre, vanille…).La bouche est ronde, puissante, concentrée et bien structurée. On y…