Le nez est aromatique et relativement plein/riche. On y retrouve de fines notes de pêche, de fines notes d’agrumes et une discrète pointe de vanille associées à de discrètes pointes de tourbe, à de subtile pointes de poivre gris, de cendre, de mirabelle, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de chocolat et de bergamote. La…
Le nez révèle des notes de sucre roux et des pointes de prune rouge, de cerise très mûre associées à de fines pointes de noix de coco, à une discrète pointe miel, d’épices, de boisé ainsi qu’à une imperceptible pointe de tourbe (en fond) et à une discrète pointe de bois de rose. La bouche…
Le nez est aromatique, gourmand et appétant. On y retrouve de fines notes de raisin de Corinthe, de clou de girofle, de pâtisseries et de fines pointes d’agrumes cristallisés (citron, clémentine), de cerise confite associées à une discrète pointe de pomme, d’épices ainsi qu’une subtile pointe d’épices et de boisé. La bouche est gourmande, charnue,…
Le nez est fruité, aromatique et puissant. On y retrouve de fines notes de caramel, noisette, épices et de fines notes de rhum/canne à sucre associées à une discrète pointe de tourbe, de vanille Bourbon, de verveine, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre et à une imperceptible pointe de citron/prune rouge confit (en arrière…
(first release. Finished in Tuscan Red Wine Casks) Le nez révèle des notes de cerise écrasée, de prune rouges, de terre rouge et de fines pointes de boisé associées à des pointes de poivre, de framboise, à de fines touches de tourbes ainsi qu’à une discrète pointe d’épices (poivre de Sichuan…), de fumée et à…
(first release. Finished in Oloroso Sherry Casks) Le nez est fruité et fin. On y retrouve des notes de tourbes, de fumée et de caramel associées à de discrètes pointes de brulé, d’herbes ainsi qu’à une pointe de sherry, à une discrète fleurs d’oranger et à une imperceptible pointe de salinité. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, complexe et assez riche. On y retrouve des notes de praline, d’écorce d’orange et de cire d’abeille associées à de discrètes pointes de boisé, d’épices douces, de noisette, de fleurs d’oranger ainsi qu’à une imperceptible pointe de gingembre. La bouche est fruitée, élégante, droite, ronde, crémeuse, complexe et offre une fine…
Le nez est très fruité, fin, droit et assez gourmand. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs (brugnon, poire, litchi…), d’abricot et de discrètes pointes de zestes de citron/marmelade d’orange associées à une pointe de caramélisation, de bois de santal et d’épices (discret). La bouche est fruitée et offre de la droiture, de…
Le nez est fin, élégant, subtil et finement généreux/charnu. On y retrouve des notes de pêche verte, de peau de pomme et de fines pointes de pin, d’herbes, de menthe associées à une discrète pointe de poire Williams, à une subtile pointe de sucre roux ainsi qu’à une discrète pointe d’agrumes (yuzu…) et à une…
Le nez est aromatique, très élégant, subtil et gourmand/charmeur. On y retrouve des notes de poire mûre et plus légèrement de brugnon charnue associées à de discrètes pointes de pâtisserie, de mirabelle, de coing, à une subtile pointe de citron ainsi qu’à une très discrète pointe de zestes et de fumé. La bouche est fruitée,…