(42%. Mise : 10/2021) Le nez est puissant et offre de l’intensité ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de rancio, de cèdre et plus légèrement de griotte au kirsch associées à des touches de zestes d’orange caramélisés, à une pointe de pomme, de fleurs blanches séchées ainsi qu’à une discrète…
(Mise : 09/2021. 50.8%) Le nez est élégant, aromatique et offre une certaine intensité, de la puissance en finesse ainsi qu’un grain joliment fin et puissant. On y retrouve des notes de pétales de rose fanée, d’orange confite, de zestes d’orange sucrés et plus légèrement de violette associées à des touches de pomme séchée ainsi…
(42%. Mise : 10/2021) Le nez est subtil et offre une fine puissance, un gain fin ainsi qu’une certaine discrétion dans sa puissance. On y retrouve des notes de pomme séchée, de litchi et plus légèrement de fleurs blanches associées à de fines pointes de poivre, de petits fruits au sirop, de noix de muscade…
(Mise : 10/2021. 46%) Le nez est fin, complexe, joliment maitrisée et offre de la puissance maitrisée, une certaine profondeur ainsi qu’un côté étiré. On y retrouve des notes de rancio, de pétale de rose fanée et plus légèrement de kumquat séché associées à de petites touches de citron séché, de pomme séchée ainsi qu’à…
(Affinage en barrique de Jurançon. Mise : 09/2021. 44.1%) Le nez est élégant, gourmand et offre de la sucrosité ainsi qu’un petit côté sapidité. On y retrouve des notes d’orange confite, de mandarine cristallisée et plus légèrement de poire / rancio associées à des touches de cèdre, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe mielleuse,…
(affinage en barrique du Château Doisy Daëne. Mise : 09/2021. 45.2%) Le nez est aromatique, élégant et offre du fruit ainsi que de la délicatesse dans sa puissance. On y retrouve des notes de citron confit, de coing et plus légèrement de petit raisin blanc sec associées à de fines touches de rancio, de litchi,…
Le nez est aromatique, puissant, intense, sec, racé et offre une jolie finesse du grain, de l’élégance ainsi qu’une fine sensation de tension. On y retrouve des notes de cédrat, d’orange séchée et plus légèrement de mandarine séchée associées à de petites touches de pêche séchée, de pomme séchée ainsi qu’à de fines pointes de…
(40%) Le nez offre de la puissance, une certaine intensité, un grain fin ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de pomme écrasée, de zestes de citron vert séché et plus légèrement de peau de pomme séchée associées à de petites touches mirabelle au caramel, de kumquat, de cigare ainsi qu’à…
(40%) Le nez offre une petite gourmandise ainsi qu’un grain très discrètement serré. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de pomme au caramel et plus légèrement de poire associées à de petites touches de mandarine cristallisée, à une pointe de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de pâtisseries et à…
(40%. Lot : LXO40320. Mise : 04/03/2020) Le nez est aromatique et offre de l’intensité, de la puissance, de l’élégance, de la complexité ainsi qu’un joli grain très discrètement serré. On y retrouve des notes de pêche confite, d’orange séchée, de cédrat et plus légèrement de citron vert séché associées à des touches de tabac blond frais,…