L’Encantada – Domaine de Cassou 1988 – Bas-Armagnac

L’Encantada – Domaine de Cassou 1988 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, gourmand, rond, finement envoutant et offre une jolie expression. On y retrouve des notes de bonbon/caramel mou, de mandarine confite et de zestes de citron candiedassociées à de légères notes de pêche au sirop ainsi qu’à des pointes de fruits secs/amande et à une imperceptible pointe de noisette. La bouche est…

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Delord – Création N°7 – Bas-Armagnac

Delord – Création N°7 – Bas-Armagnac

Le nez offre de fines notes de citron mûre et une discrète pointe de zestes/yuzu, de fleurs associées à une fine/discrète pointe d’iris, à une subtile pointe d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de muscade. La bouche est élégant, équilibrée et offre une jolie trame acide, du gras, une fine suavité, une fine onctuosité ainsi…

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Château Garreau 1985  – Bas-Armagnac

Château Garreau 1985  – Bas-Armagnac

Le nez est fin, fruité et racé. On y retrouve de fines touches de brugnon mûre, de citron mûre et une discrète pointe de clémentine mûre associées à de discrètes pointes de caramel, de fruits exotiques ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la fraicheur,…

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Château Garreau 1991  – Bas-Armagnac

Château Garreau 1991  – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, équilibrée et offre une fine élégance ainsi qu’un fin gras/richesse. On y retrouve des notes de pêche compotée et de fines notes de coing, de citron candiedassociées à de fines/discrètes pointes de fleurs, à une subtile pointe de pêche de vigne/quénette, à de discrètes pointes de caramélisation ainsi qu’à une subtile…

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Jean Cavé 1971 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1971 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve de fines notes d’orange confite et une pointe de pêche mûre associées à une discrète pointe de caramel, de boisé toasté, de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de citron candiedet à une pointe de rancio. La bouche est…

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Jean Cavé 1967 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1967 – Bas-Armagnac

Le nez est fin, élégant et offre de la droiture, de la puissance ainsi que de la précision. On y retrouve de fines notes de raisin sec, des pointes d’abricot sec et une très discrète pointe de figue séchée associées à de fines pointes de fleurs, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris,…

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Jean Cavé 1978 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1978 – Bas-Armagnac

Le nez est généreux, aromatique, bien menée, élégant et offre de la gourmandise ainsi que de la droiture. On y retrouve de fines notes d’écorce d’orange confite, de caramel et de fines notes de tabac associées à une discrète pointe de rancio ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante…

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Jean Cavé 1987 – Bas-Armagnac

Jean Cavé 1987 – Bas-Armagnac

Le nez est fin, légèrement serré et offre une fine puissance (en fond). On y retrouve de fines notes de fruits blancs mûrs (nectarine, discrète pointe de pomme) et des pointes d’agrumes mûrs associées à une fine pointe de caramel de sucre de canne, à un fin boisé ainsi qu’à une fine pointe de poivre…

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Dartigalongue 1949  – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1949  – Bas-Armagnac

(40°) Le nez est fin et offre une fine richesse ainsi que de la subtilité. On y retrouve une fine note d’orange, à une fine touche de cigare associées à une pointe d’épices, à une discrète pointe de fleurs blanches, de fruits blancs ainsi qu’à une fine pointe de rancio/caramel et à une très discrète…

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Dartigalongue 1963  – Bas-Armagnac

Dartigalongue 1963  – Bas-Armagnac

(43°) Le nez est aromatique et offre de la richesse ainsi que du gras. On y retrouve de petites notes d’orange confite, de pêche, de boisé et de fines pointes d’abricot mûr associées à une pointe de fruits exotiques/citron, à de fines notes de caramélisation/praline ainsi qu’à une discrète pointe de cèdre, d’épices douces, de…

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