Château des Jacques – Le Moulin 2022 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Le Moulin 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est élégant, fruité et offre une certaine densité en finesse, de la gourmandise, précision, un côté texturé ainsi qu’une fine densité. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de cerise presque rôtie associées à des touches de bleuet, de fines pointes presque herbes méditerranéennes ainsi qu’à…

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Château des Jacques – Clos de Rochegrès 2022 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Clos de Rochegrès 2022 – Moulin-à-Vent

Joli nez élégant, fruité qui offre de ma matière et une fine richesse. On y trouve des notes de cerise charnue, de noyau de cerise et plus légèrement de petits fruits frais associées à de fines touches de noix de muscade fraiche et à de fines touches de poivre de cubèbe et de bleuet. La…

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Château des Jacques – La Roche 2022 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – La Roche 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est harmonieux et offre une certaine puissance, une fine concentration ainsi que de la profondeur. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de cerise griotte et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de fines pointes d’infusion voir discrètement thé noir et de réglisse. La bouche est fruitée et offre de…

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Château des Jacques – Les Thorins 2022 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Les Thorins 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est frais, joliment racé et offre un fin croquant. On y trouve des notes de petits fruits rouges frais, de prune bleue fraiche et plus légèrement de petits fruits pulpeux associées à de délicates touches de fleurs et à de fines pointes de noyau de cerise et à une discrète pointe de réglisse….

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Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2022 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, minéral, élégant, précis et offre une jolie finesse et délicatesse. On y trouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise brillante et plus légèrement de mûre associées à des touches de petits fruits bleus et à de discrètes pointes de muscade et à une subtile pointe presque badiane. La bouche est…

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Le Clos du Moulin-à-Vent 2018, Monopole – Moulin-à-Vent

Le Clos du Moulin-à-Vent 2018, Monopole – Moulin-à-Vent

Le nez est épicé, aromatique et offre de la puissance et une fine fraicheur. On y trouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement d’herbes aromatiques méditerranéennes ainsi qu’à de fines pointes de cerise griotte et de réglisse, et à une fine pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la…

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Château du Moulin à Vent – Cuvée Exceptionnelle 1993 – Moulin-à-Vent

Château du Moulin à Vent – Cuvée Exceptionnelle 1993 – Moulin-à-Vent

Le nez est aromatique et délicat à la fois. On y trouve des notes de fraise écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de badiane, de fines pointes de cédrat, de tabac et une subtile pointe de datte fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, élégante, délicate, juste, mélodieuse et joliment définie. En bouche ce vin…

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Château du Moulin à Vent 2022 – Moulin-à-Vent

Château du Moulin à Vent 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est élégant, aromatique et offre une palette large. On y trouve des notes de poivre, de prune violette et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de lys et une pointe herbes méditerranéennes fraiches. La bouche est fruitée et offre jutosité, suavité, une trame minérale, de l’acidulé, une jolie…

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Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2020 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2020 – Moulin-à-Vent

Joli nez gourmand, complexe qui offre une petite onctuosité/ richesse et un côté texturé. On y trouve des notes de mûre crémeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de badiane, associées à des touches de poivre de Madagascar, de vanille Bourbon, de petits fruits brillants voir parfois discrètement rôtis et à de fines pointes de…

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Biondi-Santi 2018 – Brunello di Montalcino Riserva

Biondi-Santi 2018 – Brunello di Montalcino Riserva

Le nez est fruité, racé, élégant, avec une jolie largeur de la palette, de la fraîcheur et un côté sens de la place. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement – de sous-bois associées à des touches de bleuet, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes…

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