Château Bastor-Lamontagne 2022 – Sauternes

Château Bastor-Lamontagne 2022 – Sauternes

Le nez est fruité, gourmand, racé et offre une certaine fraicheur, un fin côté incisif, de l’énergie ainsi qu’un fin côté sirupeux. On y retrouve des notes de pêche au sirop, de citron cristallisé et plus légèrement de brugnon écrasé associées à des touches d’ananas au sirop, à une pointe d’abricot frais, de datte fraiche…

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Cantina Fratelli Pardi – Passito 2017 – Montefalco Sagrantino Passito DOCG

Cantina Fratelli Pardi – Passito 2017 – Montefalco Sagrantino Passito DOCG

Le nez est aromatique et offre un côté épicé. On y retrouve des notes de cassis séché, de crème de mûre et plus légèrement de groseilles écrasées associée à des touches de thym, de datte, à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de petits fruits secs et à une subtile pointe presque…

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Terre di San Felice – Passito 2019 – Montefalco Sagrantino

Terre di San Felice – Passito 2019 – Montefalco Sagrantino

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de figue, de cassis crémeux et plus légèrement de cerise au kirsch associées à des touches d’abricot sec ainsi qu’à une discrète pointe d’orangette. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une fine crémosité, du…

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Montioni – Passito 2019 – Montefalco Sagrantino

Montioni – Passito 2019 – Montefalco Sagrantino

Le nez est fruité, racé et offre une certaine délicatesse, une certaine profondeur, un côté aérien dans sa puissance ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de cassis rôti, de poivre et d’herbes aromatiques (anis, clou de girofle…) associées à des touches de fraise rôtie, à des pointes de bleuet, de…

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La Fonte – Passito 2018 – Montefalco Sagrantino

La Fonte – Passito 2018 – Montefalco Sagrantino

Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise écrasée et plus légèrement de confiture de petites baies rouges associées à des touches de figue, à de fines pointes presque abricot/pêche confite ainsi qu’à une subtile pointe florale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Antonelli – Passito 2017 – Montefalco Sagrantino

Antonelli – Passito 2017 – Montefalco Sagrantino

: La nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine profondeur. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de confiture de cassis, de prune écrasée et plus légèrement de fraise confituré associées à une touche de groseilles écrasée, à une pointe de raisin de Corinthe ainsi qu’à une…

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Terre Stregate – Malaca 2016 – Beneventano Falanghina Passito IGP

Terre Stregate – Malaca 2016 – Beneventano Falanghina Passito IGP

Le nez est aromatique et offre de la puissance et une certaine intensité. Il exprime les notes d’abricot sec, de raisin de Corinthe et plus légèrement – d’orangette, associées à des touches de cumin, de curcuma, de mangue séchée ainsi qu’à des points de romarin/herbes aromatiques et à une pointe de poivré et de sens…

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Günter + Regina Triebaumer, Le Petit Man Sang – Österreich – 2021

Günter + Regina Triebaumer, Le Petit Man Sang – Österreich – 2021

Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, de la sucrosité, du fruit et un fin côté épicé. Il exprime les notes d’abricot séché, de mirabelle, de confiture de prune jaune, de pêche jaune fraiche juteuse, de pêche au sirop, de pomme golden, d’écorces de citron confites,…

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Günter + Regina Triebaumer, Welschriesling – Ruster Ausbruch – 2021

Günter + Regina Triebaumer, Welschriesling – Ruster Ausbruch – 2021

Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est aromatique, pur et très fruité. Il exprime les notes de pomme golden rôtie, de poire Williams jaune, de confiture de groseilles à maquereaux, de confiture d’arbousier, de confiture de prune jaune, d’abricot séché, de pomme verte séchée, ainsi que de fleurs (fleur de citronnier, fleur…

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Günter + Regina Triebaumer, Gelber Muskateller – Ruster Ausbruch – 2020

Günter + Regina Triebaumer, Gelber Muskateller – Ruster Ausbruch – 2020

Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de l’onctuosité, de la concentration, de la richesse, associées à un côté herbacé et épicé. Il exprime les notes de melon, de pêche jaune très mûre, de raisin frais, d’abricot séché, de figue verte séchée, de pêche au sirop, d’ananas au sirop,…

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