Le nez est fruité, élégant, gourmand et bien mené. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de violette et de fines notes de cassis charnu/juteux associées à des pointes de fraise des bois, de myrtille ainsi qu’à une subtile pointe d’épices et de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée, aérienne et offre une jolie…
Le nez est fruité, aromatique, assez élégant et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs et de mirabelle associées à une pointe de coing, de cire d’abeille, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de raisin sec. La bouche est fruitée, équilibrée, fine, assez élégante et offre une…
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’un très fin gras. On y retrouve des notes de brugnon blanc mûr et de pomme verte associées à de fines touches de zestes de citron ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de yuzu et à une pointe de silex. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de pâte de citron et de fines notes de mandarine mûre/fraiche associées à des pointes de minéralité saline ainsi qu’à une pointe de pomme Granny Smith. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est fin, fruité et aromatique. On y retrouve de fines notes de prune Quetsche et de cerise noire associées à de fines touches de baies sauvages ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs, de lierre, de muscade et à une pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une…
Le nez est aromatique, fin, puissant et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire charnue/juteuse, de prune et de cassis associées à une pointe de fraise des bois, de muscade ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre blanc et à une subtile pointe de chêne. La bouche est fruitée,…
Le nez est puissant, concentré, élégant et assez velouté. On y retrouve des notes de prune, de cassis et de fines touches de cerise noire associées à une pointe de mûre sauvage, à de subtiles pointes de boisé, d’épices/poussière, à une pointe de tabac ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan et de caramélisation…
(Vin blanc issu de Pinot Noir) Le nez est un peu discret et fruité. On y retrouve des notes de citron, de pomme et de fines notes de zestes associées à de subtiles/discrètes pointes de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une fine trame minérale, de la rondeur, un fin gras, une…
Le nez est relativement puissant. On y retrouve des notes de cerise et de griotte associées à de petites notes de prune, d’épices ainsi qu’à de fines touches de buis. La bouche est fruitée, équilibrée, aérienne, soyeuse et offre une jolie trame minérale, un fin charnu, de la fraicheur ainsi qu’une fine tension. En bouche ce…
Le nez est frais et offre de la puissance, de la concentration ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de cerise rouge, de griotte, de poivre gris et d’épices associées à de fines/discrètes pointes de fraise ainsi qu’à une subtile pointe de cacao. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée, aérienne…