Le nez est aromatique et offre une fine puissance et une fine profondeur. On y retrouve des notes de zestes d’orange séchée, de rancio et plus légèrement de coing associées à de très fines pointes de cèdre, de toffee, d’amertume ainsi qu’à de très discrètes pointes de noisette séchée/d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise…
Le nez est fruité, bien mené, riche et offre une fine fraicheur, une bonne définition, de l’élégance ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de mangue et de verveine associées à de fines touches de coing frais, à une pointe de kumquat frais ainsi qu’à une imperceptible pointe de…
Le nez est racé, finement serré et offre de la minéralité et de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron séché, de coing et plus légèrement de mirabelle confite associées à de fines pointes de miel, de safran ainsi qu’à de très discrètes/imperceptibles pointes de petits fruits à coque. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine minéralité, de la précision et un très fin coté incisif. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau séchée, de raisin de Corinthe et à de fines touches de pruneau associées à une très discrète pointe de datte ainsi qu’à une imperceptible pointe d’agrume/orange…
Le nez est fruité, aromatique et offre de la complexité, de la fraicheur et de l’élégance. On y retrouve des notes de mandarine cristallisée, de verveine et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à de fines touches de pamplemousse rose cristallisé, à une pointe de rose blanche, de minéralité racée ainsi qu’à une fine…
Le nez est aromatique et un peu oxydatif. On y retrouve des notes d’orange séchées, de fleurs d’oranger et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de dattes, de café en grain et à une discrète pointe de cumin et de safran. La bouche est fruitée et offre une jolie trame acidulée et de la…
Le nez est frais, fruité et confis. On y retrouve des notes de poire au sirop, de pêche au sirop et plus légèrement de citron confit associées à de fines pointes de fleurs de sureau et de mirabelle juteuse/fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la tension, une jolie définition,…
Le nez est fleuri et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de fleurs de sureau, de petites fleurs blanches et à de très fines pointes de citron cristallisé associées à de discrètes pointes de fleurs de citronnier cristallisées et à une pointe de lavande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur et de la tension. On y retrouve des notes de citron confit, de pomme cristallisée et de très fines pointes de fleurs/de chèvrefeuille fraiche et une imperceptible pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement perlante et offre une fine trame acidulée. En bouche…
Le nez est minéral et très finement serré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de citron, de pomme cristallisée et plus légèrement d’ananas associées à de petites touches de minéralité racée / pierre à fusil ainsi qu’à une subtile pointe de kumquat, de fleurs blanches, d’épices, de miel…