Domaine Giraud – Les Gallimardes 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Giraud – Les Gallimardes 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, minéral, racé et offre de la finesse ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron mûr/coing et de pomme écrasée associées à de légères notes de mandarine, de fruits blancs compotés, de fleurs blanches (sureau…), de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de vanille et à une…

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Domaine Grand Veneur – La Fontaine 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Grand Veneur – La Fontaine 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique, frais et offre une fine minéralité ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de mirabelle et de pêche jaune mûre associées à une pointe de poire écrasée, de miel, de minéralité, de citron confit ainsi que de subtiles pointes de boisé toasté, de pomme au beurre et à…

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Domaine Grand Veneur – La Miocène 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Grand Veneur – La Miocène 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais et assez gourmand. On y retrouve des notes de poire, de pomme verte fraiche et de fines touches de coing associées à une pointe de miel, d’amande fraiche, à de subtiles pointes d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs (aubépines, chèvrefeuilles) et de boisé. Le vin gagne a être…

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Château Montplaisir – Expressions 2015 – Vinsobres

Château Montplaisir – Expressions 2015 – Vinsobres

Le nez est fruité, assez gourmand et assez fin. On y retrouve des notes de griotte et de confiture de myrtille associées à une pointe de boisé et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre de la suavité, de la jutosité, une fine gourmandise, un joli gras ainsi…

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Domaine Vallot Le Coriançon – Le Haut des Côtes 2014 – Vinsobres

Domaine Vallot Le Coriançon – Le Haut des Côtes 2014 – Vinsobres

Le nez est aromatique, élégant et charnu. On y retrouve des notes de griotte, de prune écrasée et une discrète pointe de myrtille, de confiture de mûre associées à des pointes de boisé toasté/caramélisé, d’épices ainsi qu’à une pointe de muscade et à une très discrète pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée,…

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Domaine Vallot Le Coriançon 2014 – Vinsobres

Domaine Vallot Le Coriançon 2014 – Vinsobres

Le nez est élégant et finement intense. On y retrouve des notes de confiture de cassis, de griotte et de fines pointes de myrtille associées à une pointe de mûre, de boisé caramélisé ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite, d’épices douces, de tabac et à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée,…

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Château du Trignon 2012 – Gigondas

Château du Trignon 2012 – Gigondas

Le nez est fruité, gourmand, relativement plein et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de crème de prune et de mûre de Boysen écrasée associées à de fines pointes de cerise noire, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de boisé toasté/chocolaté et à une très discrète pointe de thym (après travail…

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Jérome Quiot 2015 – Gigondas

Jérome Quiot 2015 – Gigondas

Le nez révèle des notes de cassis, de prune et de fines notes de fleurs séchées associées à une discrète pointe d’olivier et de poivre blanc. La bouche est fruitée, fine, fluide, relativement élégante, juteuse et offre du gras, une fine fraicheur ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise…

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Domaine Santa Duc – Aux Lieux-dits 2013 – Gigondas

Domaine Santa Duc – Aux Lieux-dits 2013 – Gigondas

Le nez révèle des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines notes de prune, de cerise associées à de discrètes pointes de boisé, à une subtile pointe d’épices, de thym ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre blanc et de cuir. Le vin a gagne a être mis en carafe. La bouche est…

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Domaine Santa Duc – Les Hautes Garrigues 2012 – Gigondas

Domaine Santa Duc – Les Hautes Garrigues 2012 – Gigondas

Le nez est fruité et offre une certaine petite intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise noire mûre et de crème de cassis associées à des pointes de prune, de petites baies rouges sauvages très mûres ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de cardamone,…

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