Domaine de Nalys 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Nalys 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique, élégant et assez fin. On y retrouve des notes de bleuet, de myrtille et plus légèrement de mûre, de fraise associées à une pointe de garrigue, d’olive noire, à de subtiles pointes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de boisé, de cacao et de poivre de Sichuan. La bouche est…

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Domaine de Ferrand 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Ferrand 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de crème de cerise, de groseille et de cassis associées à des touches de myrtille, de fleurs (bleuet, rose) ainsi qu’à une imperceptible/très discrète pointe de vanille (en fond), de cacao et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, très…

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Domaine de Nalys – Réserve 2013 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Nalys – Réserve 2013 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique, élégant, relativement gourmand et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de myrtille, de baies sauvages et une fine pointe de fraise Gariguette fraiche associées à de fines/discrètes pointes de fleurs, de zan, de tabac, de sous-bois, de boisé et à une imperceptible pointe de poivre…

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Comte de Lauze 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité et offre une fine concentration/intensité (en fond). On y retrouve des notes de cassis écrasé, de griotte et de framboise associées à de fines touches de groseille mûre/écrasée, de réglisse ainsi qu’à de subtiles touches de caramélisation et de chocolat fondu. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame…

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Domaine Grand Veneur – Les Origines 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Grand Veneur – Les Origines 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de cassis écrasé et des pointes de cerise associées à une subtile pointe de fleurs, de boisé, de chocolat ainsi qu’à une pointe de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre de la…

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Domaine de Fontavin 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Fontavin 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, concentré et offre une fine puissance ainsi que de la densité (en fond). On y retrouve des notes de cerise noire écrasée, de cassis écrasé et de fines notes de confiture de mûre associées à de petites touches de fraise écrasée, à des pointes de boisé toasté, de vanille, d’olive noire…

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Domaine Giraud 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Giraud 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, gourmand et assez élégant. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau/griotte, de mûre et de cassis associées à de fines touches de garrigue, de minéralité racée ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse et à une imperceptible pointe d’olive noire. La bouche est fruitée, équilibrée, grasse et offre une jolie…

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Domaine de Fontavin 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Fontavin 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, droit et offre de la fraicheur ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de miel de fleurs (aubépine…), de coing et de pêche jaune associées à de subtiles touches d’abricot confituré, de minéralité racée/schiste, de vanille, de toasté ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche…

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Domaine de Nalys 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Nalys 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, élégant et relativement aromatique. On y retrouve des notes de poire, de prune jaune fraiche, de pêche de vigne croquante, de silex/minéralité et de fines notes de coing, de zestes de citron vert/yuzu associées à une subtile pointe de vanille, d’amande fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches et…

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Comte de Lauze 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme Granny Smith et de mirabelle écrasée associées à de fines notes de coing, de poire, de fleurs, de minéralité racée ainsi qu’à de subtiles touches de chêne et d’amande. La bouche est…

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