Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2016 – Lirac

Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2016 – Lirac

Le nez est aromatique, élégant et offre une fine puissance/intensité ainsi qu’une fine gourmandise. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre de Boysen et de fraise des bois associées à de petites touches de fleurs rouges, de garrigue ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse,…

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Domaine de la Mordorée – La Reine des Bois 2016 – Lirac

Domaine de la Mordorée – La Reine des Bois 2016 – Lirac

Le nez est aromatique, puissant, fin, élégant, finement gourmand et très discrètement serré. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de cassis et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de petites touches de framboise écrasée, à des pointes de fraise des bois, de fleurs rouges ainsi qu’à de fines pointes de granite…

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Castel Oualou – Cuvée Signature 2016 – Lirac

Castel Oualou – Cuvée Signature 2016 – Lirac

Le nez est gourmand et offre de la concentration. On y retrouve des notes de réglisse, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de bonbon acidulé à la framboise, à de fines pointes de myrtille, de groseilles sauvages mûres ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices, de poivre gris, de…

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Domaine Coudoulis – Hommage 2016 – Lirac

Domaine Coudoulis – Hommage 2016 – Lirac

Le nez est joliment aromatique, gourmand et offre de la concentration, de la richesse ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de vanille, de réglisse, de groseilles confiturées et plus légèrement de cerise, de fraise des bois écrasée associées à de petites touches de chocolat, de mûre écrasée, d’olive ainsi qu’à de discrètes…

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Domaine Coudoulis – Evidence 2016 – Lirac

Domaine Coudoulis – Evidence 2016 – Lirac

Le nez est aromatique, intense, élégant, puissant et offre une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis et de mûre associées à de petites notes de baies sauvages, de cerise, à des touches de fraise croquante ainsi qu’à des pointes d’olive, de garrigue, de laurier, d’épices et à de très discrètes…

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Domaine de la Pigeade – Chantepierre 2015 – Côtes du Rhône Villages, Séguret

Domaine de la Pigeade – Chantepierre 2015 – Côtes du Rhône Villages, Séguret

Le nez est aromatique, puissant et assez fruité. On y retrouve des notes de baies rouges et d’olive associées à de petites notes de myrtille, de laurier, de cerise croquante ainsi qu’à de petites touches de fraise charnue/ écrasée, de minéralité racée, à des pointes de poivre gris et à une imperceptible pointe de garrigue….

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Domaine l’Abbé Dîne 2015 – Côtes du Rhône Villages

Domaine l’Abbé Dîne 2015 – Côtes du Rhône Villages

Le nez est fruité, juteux, gourmand, élégant et offre de la générosité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de cassis, de myrtille et de confiture de baies rouges associées à de petites touches de cerise, de vanille ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée, précise,…

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Domaine L’Abbé Dîne 2016 – Côtes du Rhône

Domaine L’Abbé Dîne 2016 – Côtes du Rhône

Le nez est élégant, précis et offre de la complexité, une petite intensité/puissance ainsi que de la délicatesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de mûre et plus légèrement de fraise charnue associées à de petites touches de confiture de framboise ainsi qu’à de petites…

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Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2016 – Côtes du Rhône

Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2016 – Côtes du Rhône

Le nez est racé, élégant et offre de l’intensité, de la minéralité ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de baies sauvages, de cerise et plus légèrement de cassis charnu associées à des touches de framboise charnue, à des pointes de laurier, d’olivier ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, de…

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M. Chapoutier – Deschants 2016 – Saint-Joseph

M. Chapoutier – Deschants 2016 – Saint-Joseph

Le nez est fruité, juteux, gourmand, bien mené et offre de l’élégance ainsi que du charnu. On y retrouve des notes de cassis, de baies rouges juteuses et de fraise charnue associées à de petites notes de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de cerise, de poivre et à une discrète pointe de colas. La…

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