(Vieilles Vignes, La Crau) Le nez est puissant, élégant, racé, profond et offre une jolie intensité (en maitrise). Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire, de myrtille sauvage et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à de petites touches de violette, de fraise des bois, de…
Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, de la puissance (en maitrise) ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeuse, de mûre de boysen écrasée et plus légèrement de petites baies rouges sauvages/juteuses associées à de fines touches de réglisse, de myrtille écrasée, de confiture…
Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à de fines touches de violette, d’iris, de chocolat noir, de poivre ainsi qu’à de très discrètes pointes de garrigue. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est élégant, très finement serré et offre de l’intensité, de la profondeur. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de cerise bigarreau juteuse/mûre associées à des touches de violette, de poivre gris, de fleurs de thym ainsi qu’à des pointes…
Le nez est élégant, puissance et offre de la concentration (en élégance), une jolie définition, de la pureté/précision du fruit, de la puissance ainsi qu’une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de groseille mûre/écrasée, de cerise bigarreau pulpeuse/charnue et plus légèrement de cassis sauvage associées à de petites touches de violette/fleurs/laurier rose, de fraise…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance/intensité, de la pureté du fruit, de la profondeur ainsi que de la définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits noirs et plus légèrement de cerise bigarreau pulpeuse/charnue associées à de petites touches de prune violette pulpeuse, de violette, d’olive noire,…
Le nez est fruité, frais et offre de la gourmandise, de l’intensité et un fruit charnu/intense. On y retrouve des notes de cerise, de fraise et plus légèrement de prune noire écrasée associées à de fines touches de cassis écrasé ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille, de chocolat, de toasté et de thym. La…
Le nez est fruité et offre une fine puissance et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies rouges charnues/juteuses et plus légèrement de cassis associées à de petites touches fines de violette, de camphre et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée,…
Le nez est fruité, aromatique et offre de la concentration et de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise charnue et plus légèrement de cerise bigarreau associées à de petites touches de cassis, d’épices et à de fines pointes de romarin/bosquet local. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Le nez est frais et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de pamplemousse blanc frais, de pêche de vigne fraiche et plus légèrement de framboise fraiche associées à une discrète touche de fraise des bois fraiche, de citron frais ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et de cuir frais. La…