Le nez est fruité et offre de la puissance, une petite tension et de la précision. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages et de myrtille écrasée associées à de très discrètes pointes de torréfaction, de grillé, d’olive noire ainsi qu’à une imperceptible pointe d’olivier et de réglisse. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre de la puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de cerise noire, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de framboise charnue associées à une discrète pointe de réglisse et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension…
Le nez est fruité et offre de la puissance, une grain fin ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise et de cerise associées à des touches de poivre de Cuben de violette ainsi qu’à une touche de sauge et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est…
Le nez est fruité, élégant et offre une fine puissance et minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de poivre gris, de framboise croquante ainsi qu’à une discrète pointe de garrigue et d’épices. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre de la jutosité, un fin croquant et une fine concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de framboise, de petites baies rouges et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de minéralité racée. La bouche…
Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de petites baies rouges et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de prune, de lys/violette ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire, de muscade, d’épices et de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et…
Le nez est fruité et offre une petite fraicheur et une fine concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de mûre juteuse/croquante associées à des touches de petits fruits, de violette, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre…
Le nez est élégant et offre une petite richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de framboise charnue, de mûre juteuse/charnue et plus légèrement de petites baies rouges charnues associées à de fines touches de sens de la place/bosquet local, d’épices ainsi qu’à une fine pointe de vanille. La bouche est…
Le nez est fruité et offre de la puissance et de la concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre charnue, de prune et plus légèrement de framboise associées à des touches de cassis, de sens de la place ainsi qu’à une discrète pointe de violette, de bâton de…
Le nez est élégant, fin et fruité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de framboise mûre, de cerise et plus légèrement de prune charnue/juteuse associées à des pointes de bâton de réglisse, de poivre et de garrigue. La bouche est élégante, fraiche, minérale, fruitée et offre du grain ainsi qu’une…