(Brut de cuve) Le nez est fruité et offre de la fraicheur, du croquant, de la puissance et de la concentration/intensité. On y retrouve des notes de mûre, de framboise, de groseilles confiture associées à des touches de rose, de violette, de chocolat ainsi qu’a une fine pointe de garrigue, de tabac blond séché, a…
Le nez est frais, fruité et offre une petite puissance et de la minéralité racé. On y retrouve des notes de framboise fraiche/mûre, de mûre et plus légèrement de fraise fraiche associées à des touches de violette fanée, de bosquet local ainsi qu’à des pointes de poivre de Cuben, de rose et d’épices. La bouche…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance, de l’élégance et une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de vanille, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise, de framboise ainsi qu’à des pointes de fleurs de cerise, de sens de la place et à de…
Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain fin ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement d’olivier associées à des touches de cerise noire, de groseille écrasée ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de romarin et de…
Le nez est aromatique, fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et plus légèrement d’olivier associées à des touches de framboise écrasée, à une discrète pointe de confiture de fraise, de violette ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben et de bois de rose….
Le nez est fruité et offre de la puissance, une bonne finesse du grain, de la concentration ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise des bois, de petites baies rouges sauvages ainsi qu’à des pointes de violette,…
Le nez est fruité et offre un grain fin, de l’intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges, de cerise rouge croquante ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, d’olivier/sens de la place et de…
Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance, de la richesse ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fraise de bois associées à des touches de violette, de poivre de Cuben, de muscade, de myrtille mûre ainsi qu’à des pointes de…
Le nez est fruité, puissant et offre un grain fin, de l’intensité et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de rose, de myrtille croquante, de poivre ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et d’épices. La bouche…
Le nez offre de la puissance, une petite concentration ainsi qu’une petite puissance aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille, de vanille associées à des touches de framboise, de violette, à de très fines pointes de toasté, de fraise écrasée ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond séché et de poivre…