La Bastide Saint Dominique 2019 – Châteauneuf-du-Pape

La Bastide Saint Dominique 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais, très finement serré et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme fraiche/charnue, de pêche de vigne fraiche/croquante et plus légèrement de litchi frais associées à de petites touches de citron, à une pointe de citron vert frais ainsi qu’à de discrètes pointes d’abricot, de fleurs de…

Read more »

Château Gigognan – Clos du Roi 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Château Gigognan – Clos du Roi 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, gourmand et offre une petite richesse (mais tout en équilibre/maitrise), de la finesse du grain ainsi qu’une bonne pureté aromatique. On y retrouve des notes de mirabelle confiturée, de petits fruits jaunes écrasés et plus légèrement de citron, de miel de fleurs associées à de petites touches de pomme, de minéralité…

Read more »

Domaine L’Abbé Dîne 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine L’Abbé Dîne 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais et offre une petite intensité ainsi qu’une fine puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle, d’abricot associées à de petites touches de fleurs d’abricotier, de fleurs de mandarinier, de pomme écrasée ainsi qu’à une pointe de kumquat écrasé, d’épices, à une…

Read more »

Domaine La Boutinière 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Boutinière 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est frais, fruité et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de coing, de poire williams et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à des touches de mandarine fraiche, de zestes ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs, à une subtile pointe de zestes et…

Read more »

M. Chapoutier – La Bernardine 2018 – Châteauneuf-du-Pape

M. Chapoutier – La Bernardine 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, gourmand et offre une bonne définition, de la complexité, une jolie finesse du grain, de la précision et une très fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de pomme jaune charnue, de mirabelle charnue/juteuse et plus légèrement de zestes, de sens de la place (bosquet local sec) associées à…

Read more »

Domaine des Pères de L’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine des Pères de L’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est racé et offre une fine puissance, une bonne définition ainsi qu’un joli fruit juteux/frais. Ce vin a besoin d’être carafé. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de mandarine juteuse/fraiche et plus légèrement de fleurs de pommier associées à de petites touches d’abricot frais, de tilleul, de fleurs de…

Read more »

Comte de Lauze 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une jolie finesse du grain, une petite intensité finement serrée. On y retrouve des notes de coing, de litchi écrasé et plus légèrement de pomme jaune charnue/fraiche associées à des touches de mirabelle charnue/juteuse, de pierre à fusil/minéralité racée ainsi qu’à des pointes de zestes, de fleurs de citronnier,…

Read more »

Château Simian – Le Traversier 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Château Simian – Le Traversier 2019 – Châteauneuf-du-Pape

(bio) Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine intensité. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de pomme verte associées à des touches de fleurs de pommier, de minéralité racée, de zestes d’agrumes ainsi qu’à une pointe de mirabelle, à de très discrètes pointes florales (acacia,…

Read more »

Domaine Moulin Tacussel 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Moulin Tacussel 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, fruité et offre une bonne définition ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de pomme, de nectarine charnue et plus légèrement de litchi associées à des touches de fleurs de citronnier, de zestes, de poire croquante ainsi qu’à de très discrètes pointes de bosquet local frais, de tilleul…

Read more »

Domaine de la Janasse – Vieilles Vignes 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Janasse – Vieilles Vignes 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez offre de la puissance, une jolie finesse de la concentration, de l’intensité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre sauvage mûre et plus légèrement de prune noire associées à de petites touches de violette, de poivre noir ainsi qu’à de très discrètes pointes…

Read more »