Château Doisy Daëne 2017 – Barsac, 2ème Grand Cru Classé

Château Doisy Daëne 2017 – Barsac, 2ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité, de la puissance ainsi qu’un petit côté confituré. On y retrouve des notes de zestes de citron vert/yuzu, de citron cristallisé et plus légèrement de pomme verte cristallisée associées à de fines touches de petits fruits exotiques, de litchi ainsi qu’à de très fines pointes…

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Château de Myrat 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Château de Myrat 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de zestes associées à des touches de fruits à pain, de poire Williams confiturée, d’épices ainsi qu’à de très fines pointes de chêne et à une discrète pointe de…

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Château Filhot 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Château Filhot 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Le nez offre de la fraicheur, une petite concentration/richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de zestes, de coing et plus légèrement de yuzu associées à de fines touches de pêche blanche croquante, de fleurs blanches, à des pointes de thé blanc ainsi qu’à une discrète pointe d’épices et à une imperceptible…

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Château Lamothe Guignard 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Château Lamothe Guignard 2017 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Le vin gagne a être mis en carafe. Le nez révèle des notes de petits fruits à coque, de fruits jaunes et plus légèrement de coing associées à des touches de kumquat, de fruits à pain ainsi qu’à de fines pointes de chêne et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre…

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Château Lafaurie-Peyraguey 2017 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Château Lafaurie-Peyraguey 2017 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, aromatique, racé, fin et offre un petit côté épicé, un grain fin ainsi qu’une jolie puissance maitrisée. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de muscade, d’agrumes associées à des touches de pêche de vigne fraiche/juteuse, de pomme, à des pointes d’épices, de muscade…

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Clos Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Clos Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, élégant, joliment racé et offre une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron, de zestes de yuzu et plus légèrement de coing associées à de fines touches de fruits blancs croquants, à de très fines pointes de fleurs (fleurs de pêche, fleurs blanches…) ainsi qu’à une discrète pointe…

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Château Rabaud-Promis 2017 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé

Château Rabaud-Promis 2017 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant et offre de la fraicheur, un fin côté incisif ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de pêche de vigne mûre, de pomme confite et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de fleurs, d’agrumes frais, de pierre à fusil ainsi que de noix de…

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Château d’Yquem 2017 – Sauternes, 1erGrand Cru Classé Supérieur

Château d’Yquem 2017 – Sauternes, 1erGrand Cru Classé Supérieur

Le nez est très frais, fruité, élégant et offre une fine tension. On y retrouve des notes de citron frais/cristallisé, de pomme cristallisée et plus légèrement de poire associées à de fines pointes d’ananas croquante, de zestes d’agrumes ainsi qu’à une très discrète pointe de yuzu, de graves fraiches et à une imperceptible pointe de…

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Château Partarrieu 2018 – Sauternes

Château Partarrieu 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à des pointes de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une trame minérale, une petite…

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L’Extravagant de Doisy-Daëne 2018 – Sauternes-Barsac

L’Extravagant de Doisy-Daëne 2018 – Sauternes-Barsac

Le nez est fruité, frais, élégant et offre de la concentration, de la richesse ainsi qu’une belle finesse du grain. On y retrouve des notes de poire confite, de citron confit et plus légèrement d’ananas associées à de fines touches de fleurs, de mangue ainsi qu’à une très discrète pointe d’abricot confit, de fleurs blanches…

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