Le nez est fruité, précis, élégant, frais et clair/net. On y retrouve des notes de citron et de zestes de citron associées à de fines pointes de fleurs, de yuzu ainsi qu’à des pointes de fruits blancs. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, soyeuse, minérale, précise, fine, net/clair, soyeuse et offre une fine trame acide,…
Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes d’agrumes (clémentine) et de petites notes de fruits blancs mûrs associées à de fines pointes de zestes, de fruits exotiques ainsi qu’à une fine pointe de fleurs/buis. La bouche est fruitée, bien menée et offre une fine gourmandise, un très fin…
Le nez est fruité, frais et offre de la concentration. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de citron et de fines notes de pêche de vigne mûre/fraiche associées à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, joliment suave, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la jutosité ainsi que…
Le nez est frais, fruité, racé et offre une fine richesse (en fond) ainsi qu’une fine élégance. On y retrouve des notes de citron et de fleurs associées à de fines notes de pomme verte, de citron vert ainsi qu’à une très discrète pointe de minéralité/pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et…
Le nez est fruité, relativement fin, minéral et offre une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de minéralité/pierre à fusil et de pêche plate mûre associées à de fines notes de citron, de clémentine mûre ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (fleurs de citronnier, fleurs blanches). La bouche est…
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de citron mûr et de fines notes de clémentine fraiche associées à de discrètes pointes pêche mûre ainsi qu’à des touches de pierre à fusil/silex et à une très discrète pointe de fruits exotiques frais (en fond)….
Le nez est fruité, élégant et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de fruits exotiques (quénette…), de pomme et d’agrumes mûrs (mandarine, citron) associées à de discrètes/imperceptibles pointes de toasté/vanille (en fond). La bouche est fruitée, finement perlante (en attaque), équilibrée, racée et offre une fine trame minérale, du gras, de l’onctuosité…
Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de citron, de mandarine mûre et de fines notes de silex associées à une pointe de fruits exotiques, de zestes ainsi qu’à de subtiles pointes de boisé en fond (après aération). La bouche est fruitée, équilibrée, joliment menée, gourmande, racée et offre une fine…
Le nez est un peu plus discret que sur les Cuvées Les Herses et Les Romains. On y retrouve des notes de fruits blancs. La bouche est équilibrée, fraiche et finement structurée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de nectarine et de fruits exotiques associées à quelques notes de poire, d’agrumes sucrés…
Le nez révèle des notes d’acacia, d’eucalyptus et de fruits. La bouche est fraiche, soyeuse minérale et fruitée. On y retrouve des notes de pomme granny associées à quelques petites notes d’épices et de vanille. Bonne longueur. Un joli vin !