Roger & Didier Raimbault 2016 – Sancerre

Roger & Didier Raimbault 2016 – Sancerre

Le nez est aromatique, relativement intense et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de fleurs (violette, lys) et de mûre associées à des touches de fraise, de laurier, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté/cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée, suave et offre une jolie…

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Matthias et Emile Roblin – Grande Côte de la Vallée 2015 – Sancerre 

Matthias et Emile Roblin – Grande Côte de la Vallée 2015 – Sancerre 

Le nez est élégant, fin et finement aromatique. On y retrouve des notes de cerise et de framboise écrasée associées à de fines notes de groseille, de cassis ainsi qu’à de fines touches de boisé caramélisé et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une belle définition,…

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Pierre Morin 2015 – Sancerre

Pierre Morin 2015 – Sancerre

Le nez est aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage et de mûre sauvage associées à de petites notes de myrtille, de groseilles charnues ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben et de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, une jolie…

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Pascal et Nicolas Reverdy – Terre de Maimbray 2015 – Sancerre

Pascal et Nicolas Reverdy – Terre de Maimbray 2015 – Sancerre

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de mûre associées à une touche de toasté, de fleurs, ainsi qu’à une discrète touche de chocolat et de caramélisation. La bouche est…

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Roger et Didier Raimbault – Vieilles Vignes 2015 – Sancerre

Roger et Didier Raimbault – Vieilles Vignes 2015 – Sancerre

Le nez est finement puissant et finement concentré. On y retrouve des notes de baies rouges mûres/écrasées et de cassis associées à de petites notes de myrtille, de fraise Gariguette charnue ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs, d’épices, de boisé et à une très discrète pointe de chocolat (en fond). La bouche est fruitée,…

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Domaine Vacheron 2015 – Sancerre

Domaine Vacheron 2015 – Sancerre

Le nez est fruité, équilibré et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de fraise Gariguette charnue, de crème de mûre et plus légèrement de cassis, de baies rouges associées à des touches d’épices douces, de laurier/fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat/toasté et de poivre de Sichuan (après aération). La…

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Domaine Reverdy Ducroux – Beau Regard 2015 – Sancerre

Domaine Reverdy Ducroux – Beau Regard 2015 – Sancerre

Le nez est finement serré et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de fruits rouges sauvages, de groseilles séchées et plus légèrement de fleurs associées à une pointe de mûre écrasée, de zan, de tabac ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Matthias et Emile Roblin – Origine 2015 – Sancerre 

Matthias et Emile Roblin – Origine 2015 – Sancerre 

Le nez est aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de baies sauvages et de fines notes de fleurs associées à une touche de poivre de Sichuan, de tabac et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine minéralité, une fine tension, une fine gourmandise, une jolie…

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Roger Champault – Cote de Champtin 2015 – Sancerre 

Roger Champault – Cote de Champtin 2015 – Sancerre 

Le nez est aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise, de fraise des bois et plus légèrement de bonbon à la mûre associées à des touches de bleuet, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de boisé toasté/caramélisé, de poivre de Sichuan et à une très discrète pointe de…

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Pascal et Nicolas Reverdy – A nicolas 2015 – Sancerre 

Pascal et Nicolas Reverdy – A nicolas 2015 – Sancerre 

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre et de violette/laurier associées à de fines/petites touches de myrtille charnue/juteuse, de bonbon à la framboise, de poivre gris, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de cardamone, de chocolat et de thé noir. La bouche…

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