Le nez est poivré, précis, aérien, avec une certaine puissance. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de mûre pulpeuse/fraîche, associées à des touches de petits fruits brillants, ainsi que de fines pointes de violette, de vanillé ainsi que de discrètes pointes presque de cerise noire. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, minérale, équilibrée,…
Le nez est fruité, avec de la profondeur, un côté parfumé et une certaine concentration. Il révèle des notes de fraise des bois écrasée, de groseilles fraîches, de violette, ainsi que de fines pointes de bleuet et une subtile touche de tabac blond. La bouche est joliment menée, acidulée, racée, précise, souple, avec un certain…
Le nez est fruité, franc, épicé avec un fin côté incisif. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de poivre doux et, plus légèrement, de rose, un joli côté épicé/poivré, avec une pointe discrète de menthe poivrée et une subtile touche de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, avec de la…
Le nez est joliment fruité, moelleux, ciselé, avec une belle définition du fruit, une noirceur élégante et un côté aérien, camphré. Il révèle des notes de violette, de mûre, de fraise sauvage écrasée, ainsi qu’une pointe de tabac, de zan et une pointe de poivre de Madagascar. La bouche est fruitée, avec de la jutosité,…
Le nez est fruité, brillant, concentré, avec une certaine puissance, de la pureté et un côté noirceur élégante. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges brillantes, et plus légèrement, de lys et d’iris, associées à des touches de cerise écrasée, ainsi que de fines pointes presque colas, noyau de cerise…
Le nez est aromatique et gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et, plus légèrement, de groseille écrasée, associées à de fines touches florales, presque rhubarbe et à de discrètes pointes de tabac frais et de cardamome fraîche. La bouche est joliment menée, fraîche, minérale, avec de…
Le nez est épicé et offre un grain très fin, poudré et aérien. On y retrouve des notes de tabac, de clou de girofle ainsi qu’une pointe florale et d’encens. La bouche est minérale et offre une belle fraîcheur et de la jutosité. Un côté finement poudré. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez offre de l’intensité ainsi qu’un grain fin et étiré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de bleuet associé à des touches d’encens, de graphène ainsi qu’à de fines pointes de poivre et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…
Le nez est élégant, racé et offre un côté graphite, de l’harmonie ainsi qu’une jolie définition et texture. Un côté 3D / multicouches. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-élégants (voire finement juteux) associées à des touches de tabac, de…
Le nez est épicé, avec une fine intensité et un côté étiré. Il exprime les notes de clou de girofle, d’épices et plus légèrement – de lys associées à des touches de petites baies rouges et à une pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraîcheur, de la…