Le nez est élégant, fin, racé et offre une fine complexité ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de framboise sauvage charnue associées à de délicates notes de violette, de rose, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est fruité, bien mené, structuré et racé. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de réglisse, de fève tonka et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une fine fraicheur, de la jutosité, une trame minérale ainsi qu’une bonne…
Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus légèrement de fraise sauvage associées à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, bien menée et offre une fine fraicheur, de la suavité, du gras, une bonne définition, de la gourmandise,…
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une fine puissance/complexité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise sauvage et plus légèrement de mûre, de petites baies rouges sauvages associées à des touches de réglisse/zan, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est élégant, racé, joliment défini, joliment élégant, harmonieux et offre une puissance (bien maitrisée). On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis mûr et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de bâton de réglisse, de graves chaudes (terroir) ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices et de vanille….
Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse/intensité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de cassis associées à des touches de violette, de poivre de Sichuan, de graphite ainsi qu’à des pointes de moka et de cardamone. La bouche…
Le nez est fruité et offre une très fine concentration / puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise écrasée et plus légèrement de toasté associées à des touches de fève tonka, de thé ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée, minérale, juteuse, équilibrée et…
Le nez offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise fraiche et de fines notes de petites baies associées à de subtiles touches d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une fine droiture, une trame acide ainsi…
Le nez est élégant, puissant, racé, structuré et offre un petit côté envoutant. On y retrouve des notes de mûre, de terroir et de fines notes de mûre, de fraise, de groseille mûre associées à des pointes de fruits noirs mûrs, de réglisse/bâton de réglisse, de chocolat, de boisé caramélisée ainsi qu’à une imperceptible pointe…
Le nez est fruité, concentré, racé et minéral. On y retrouve des notes de cassis, de framboise fraiche, de petites baies et des touches de terroir associées à de fines touches de cassis, à de discrètes touches de réglisse, de toasté ainsi qu’à une pointe de poivre, de moka et à une subtile pointe de…