Le nez est fruité, élégant, racé, fin et offre de la gourmandise ainsi que du peps. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle écrasée et plus légèrement de beurre associées à de fines touches de poire écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé/toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, élégant, racée et offre…
Le nez est fruité et croquant. On y retrouve des notes de groseilles croquantes, de cerise noire et plus légèrement de fraise charnue associées à une touche de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, du…
Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune Quetsche charnue et plus légèrement de groseilles/baies sauvages écrasées associées à de discrètes touches d’épices ainsi qu’à des pointes de cassis croquant et à une imperceptible pointe de réglisse. La bouche…
Le nez est fruité et offre une très fine intensité ainsi que la complexité. On y retrouve des notes de coing, de cire d’abeille et d’agrumes associées à de petites notes de fleurs ainsi qu’à des touches de vanille, de fruits blancs et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est frais, fruité, élégant, complexe, fin et offre une fine intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire, de coing et plus légèrement de brugnon écrasé associées à des pointes de litchi, de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes de citron (en fond)….
Le nez est frais, fruité et bien mené. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche de vigne et plus légèrement de litchi associées à de petites touches de minéralité, de pomme fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de coing. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la…
Le nez est fruité, charnu et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche charnue/juteuse, de coing juteux et plus légèrement de kumquat associées à de fines pointes de citron et de mirabelle juteuse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame acide, une fine jutosité, de…
Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de coing, de pomme et de subtiles pointes de citron vert associées à des touches de mirabelle, d’amande ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à une imperceptible pointe de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est fruité et offre de la jutosité ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de poire associées à de petites touches d’agrumes, de fruits blancs juteux ainsi qu’à de petites pointes de minéralité racée et à de discrètes pointes de fleurs. La bouche…
Le nez est fruité, frais et racé. On y retrouve des notes de citron mûr et de fines notes de coing associées à une pointe de mirabelle fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de pâte de citron. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée, finement serrée et offre un bon volume, une jolie rondeur,…