Terras do Grifo – Porto Vintage 2012

Terras do Grifo – Porto Vintage 2012

Le nez est fruité et assez gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de bourgeon de cassis et plus légèrement de prune associées à quelques notes d’épices et de boisé. La bouche est gourmande, douce, soyeuse et offre une jolie texture, du gras, une jolie matière, épaisse, douce ainsi qu’une petite trame fruitée/légère acidité. En bouche ce Porto exprime…

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Duorum – Vinha de Castelo Melhor 2012 – Porto Vintage

Duorum – Vinha de Castelo Melhor 2012 – Porto Vintage

Le nez est fruité et fin. On y retrouve des notes de mûre, de prune Quetsche et plus légèrement de réglisse associées à une discrète note de framboise ainsi qu’à de fines notes de chocolat. La bouche est fruitée, gourmande, charnue et offre une jolie matière onctueuse, épaisse et assez élégante. En bouche ce Porto exprime des notes de mûre,…

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Portal – Quinta dos Muros –2013 – Porto Vintage

Portal – Quinta dos Muros –2013 – Porto Vintage

Le nez est aromatique, fruité et élégant. On y retrouve des notes de framboise, de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise associées à quelques très fines notes de fleurs ainsi qu’à quelques épices (cardamome, chocolat). La bouche est fruitée, grasse, gourmande, équilibrée, assez précise et assez élégante. En bouche, ce Porto exprime des notes de mûre, de cerise, de…

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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo –2013 – Vintage Porto

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo –2013 – Vintage Porto

Le nez est fin. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de cerise fraîche associées à quelques notes de café, de grillé et à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, élégante, puissante, bien menée, structurée et assez aérienne. On y retrouve des notes de framboise, de mûre et plus légèrement…

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Burmester – Quinta do Arnozelo – 2012 Vintage Porto

Burmester – Quinta do Arnozelo – 2012 Vintage Porto

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de confiture de cassis et de myrtille associées à des touches de framboise ainsi qu’à de fines notes de cerise au kirsch. La bouche est fruitée, fraiche et élégante. On y retrouve des notes de cerise, de cerise noire et de chair de prune écrasée associées…

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Fonseca – Guimaraens – 2013 Vintage Port

Fonseca – Guimaraens – 2013 Vintage Port

Le nez est fruité et relativement intense. On y retrouve des notes de confiture de fraise, de cassis et de myrtille séchée associées à quelques petites notes de gelée de cerise, à une pointe de violette ainsi qu’à une fine note de raisin. La bouche est fraiche, minérale et offre une certaine fluidité ainsi qu’une…

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Croft – Quinta da Roeda – 2012 Vintage Port

Croft – Quinta da Roeda – 2012 Vintage Port

Le nez est jeune. Il révèle des notes de fruits rouges (groseille, cerise), de cerise noire et de prune associées à quelques notes de jus de prune ainsi qu’à une fond d’épices, de graphite et à une petites notes de framboise au balsamique. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre une certaine densité. En…

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Taylor’s – Quinta de Terra Feita 2008 – Vintage Port

Taylor’s – Quinta de Terra Feita 2008 – Vintage Port

Le nez est droit, fruité, relativement complexe et sec. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre associées à quelques fines notes de fruits rouges confits, de cassis ainsi qu’à de fines notes de tabac. La bouche est fruitée, fine, droite, suave, relativement puissante et jeune. En bouche il exprime des notes de myrtille,…

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Poças Júnior – Vintage 2011 – Porto

Poças Júnior – Vintage 2011 – Porto

Le nez révèle des notes de griotte et de myrtille juteuse associées à quelques légères notes de fruits rouges (en fond), de fleurs (rose, violette) ainsi qu’à une fine note de tabac. La bouche est grasse, fruitée et offre une certaine minéralité. En bouche ce Porto exprime des notes de cassis juteux, de myrtille et…

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Quinta Do Noval 2013 – Vintage Port

Quinta Do Noval 2013 – Vintage Port

Le nez est élégant, fruité et fin. On y retrouve des notes de prune, de gelée de groseille, de cerise et de mûre associées à de légères notes de chocolat et de crème de fruits noirs. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, bien menée et bien structurée. En bouche ce vin exprime des notes de…

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