Le nez est fruité, racé et offre une petite minéralité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies noires et plus légèrement de minéralité racée/graphite associées à des pointes de violette, de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…
Le nez est fruité et offre une petite fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise ainsi qu’à des pointes de myrtille, de poivre de Timut, de toasté, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille….
Le nez est fruité et offre une fine puissance, une fine droiture ainsi qu’une minéralité racée. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage croquante et plus légèrement d’iris associées à des touches de poivre, de réduction ainsi qu’à de fines pointes de fraise, de variétales et…
Le nez est fruité et offre une très fine puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise, de cassis et plus légèrement de mûre sauvage associées à de fines pointes de poivre de Cuben, d’épices ainsi qu’à une fine pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée,…
Le nez est fruité, aromatique, élégant et offre de la puissance (tout en élégance), un grain fin ainsi qu’une fine richesse (tout en délicatesse). On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de poivre de Sichuan, de violette, de minéralité…
Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain très fin, une minéralité racée ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de prune violette et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petites baies sauvages charnues, à de fines pointes de poivre gris/de Cuben ainsi qu’à…
Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de poire fraîche/charnue, de citron et plus légèrement de fleurs de citronnier/mandarinier associées à de fines touches de pomme juteuse/fraiche ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe d’amande fraiche….
Le nez est fruité, suave et offre de la gourmandise / fine richesse. On y retrouve des notes de pêche mûre/charnue, de pomme juteuse/fraiche et plus légèrement d’agrumes juteux (kumquat, citron) associées à une touche de pamplemousse rose ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de fruits exotiques/quénette et de minéralité. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une minéralité racée ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de citron, de zestes de mandarine et plus légèrement de brugnon associées à de fines touches de fleurs de pommier, de mésocarpe de pamplemousse ainsi qu’à des pointes de minéralité racée/graves, de quénette et à de très…
Le nez est élégant, fin, très finement serré et offre une petite jutosité, de la précision ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de poire, de pamplemousse blanc mûr et plus légèrement de citron associées à de fines touches de litchi, de zestes, de fleurs de pommier ainsi qu’à de discrètes…