Château Haut-Brion 2011 – Pessac-Léognan, 1er Grand Cru Classé

Château Haut-Brion 2011 – Pessac-Léognan, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, élégant, ample et offre de la complexité ainsi qu’un joli petit côté fleurs fraiches. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/frais et plus légèrement de groseilles associées à des touches de fraise, de framboise éclatante, de fleurs fraiches, à des pointes…

Read more »

Château La Mission Haut-Brion 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château La Mission Haut-Brion 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, délicat et offre une certaine petite puissance maitrisée, de la profondeur ainsi qu’un joli grain. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis presque séché et plus légèrement de violette associées à de petites touches de bergamote, de cerise/griotte ainsi qu’à des pointes de…

Read more »

Château Haut-Bailly 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château Haut-Bailly 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, racée et offre une jolie fraicheur, une petite intensité cadrée ainsi qu’un petit côté étiré. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise sauvage pulpeuse et plus légèrement de petits fruits pulpeux/juteux associées à une touche de bleuet, de tabac blond, de petits fruits bleus, de graphite ainsi qu’à…

Read more »

Château de Fieuzal 2011 – Pessac-Léognan, Cru Classé

Château de Fieuzal 2011 – Pessac-Léognan, Cru Classé

Le nez est joliment mené et offre de l’élégance, de la puissance ainsi qu’une certaine intensité/profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de fraise associées à des touches de petites baies rouges, de rose, à de fines pointes de sous-bois, de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète pointe de…

Read more »

Château Couhins 2011 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

Château Couhins 2011 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

Le nez est frais, minéral et offre un petit côté horizontal. On y retrouve des notes de citron, de zestes et plus légèrement de petits fruits frais associées à une touche de kumquat frais, à de fines pointes de fruits de la passion, d’ananas ainsi qu’à une discrète pointe presque saline, d’amande et à une…

Read more »

Château Couhins 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves

Château Couhins 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la structure, une certaine puissance maitrisée ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de fraise et plus légèrement de groseilles assez mûres associées à une pointe de violette, de balsamique, de réglisse, de minéralité racée / graveleuse et à une…

Read more »

Château Olivier 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château Olivier 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé, truffé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de mure assez mûre, de camphre et plus légèrement de cassis associées à des touches de truffe, de tabac ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade, de poivre de Cuben et à une subtile pointe de…

Read more »

Château Bouscaut 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château Bouscaut 2011 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais et élégant. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes / mirabelle pulpeuse/charnue, de kumquat et plus légèrement de coing associées à de petites touches de nectarine, de vanille ainsi qu’à de fines pointes d’ananas et de noisette toastée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur,…

Read more »

Château Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, juteux, élégant et offre une certaine profondeur, un discret côté ciselé ainsi qu’un côté sapide/salin. On y retrouve des notes de citron caviar juteux/sucré, de pamplemousse et plus légèrement de pêche croquante associées à de fines touches de pomme juteuse ainsi qu’à de fines pointes de mandarine, de chèvrefeuille, de…

Read more »

Château Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Château Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, racé et offre une certaine puissance racée. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre éclatante et plus légèrement de groseilles pulpeuses associées à des touches d’épices, de fraise des bois, à de fines pointes de lys ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de salinité. La bouche…

Read more »