R. Dubois & Fils 2015 – Nuits-Saint-Georges

R. Dubois & Fils 2015 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de prune, de baies sauvages mûres et de fraise écrasée associées à de fines touches de mûre, de fruits rouges croquants, de fève tonka, de cardamone, de thé ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté/vanillé en fond. La bouche est fruitée,…

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Louis Max – Les Damodes 2014 – Nuits-Saint-Georges – Premier Cru

Louis Max – Les Damodes 2014 – Nuits-Saint-Georges – Premier Cru

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de confiture de cerise, de framboise et de fines notes de groseille associées à de discrètes pointes de caramel mou au lait. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, élégante, précise et offre une trame acide ainsi qu’une fine gourmandise, une belle minéralité et définition. En bouche…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Clos des Perrières 2014 Premier Cru – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Clos des Perrières 2014 Premier Cru – Nuits-Saint-Georges

Le nez est joliment élégant, racé, aromatique et relativement plein. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de petits fruits des bois associées à de légères notes de prune, de fruits rouges ainsi qu’à une discrète pointe de moka, de poivre gris (très discret), de zan, de rose et de tabac. La bouche…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Aux Saint-Julien 2014 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Aux Saint-Julien 2014 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité, élégant, fin et relativement gourmand. On y retrouve des notes de cassis et de chocolat associées à de fines notes de cerise noire, de petites baies sauvages, de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de boisé vanillé, de terre, de cardamone et à une très discrète/imperceptible pointe de poivre gris. La…

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Pierre Naigeon – Les Charmottes 2015 – Vieilles Vignes – Nuits-Saint-Georges

Pierre Naigeon – Les Charmottes 2015 – Vieilles Vignes – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité, aromatique et généreux. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre et de fines touches de framboise associées à des pointes de caramel mou au lait. La bouche est fruitée, minérale, élégante, aérienne, racée et offre une trame acide, une jolie minéralité ainsi qu’une jolie définition et gourmandise….

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Domaine des Perdrix – Aux Perdrix 2014 – Nuits-Saint-Georges – Premier Cru

Domaine des Perdrix – Aux Perdrix 2014 – Nuits-Saint-Georges – Premier Cru

Le nez est aromatique, élégant, racé et velouté. On y retrouve des notes de crème de mûre, de framboise et de fines pointes de fleurs (violette, pointe de rose) associées à de fines notes d’épices, de toasté ainsi qu’à une pointe de cardamone et à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, veloutée, élégante,…

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Domaine des Hospices de Beaune – Les Didiers – Cuvée Jacques Duret 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine des Hospices de Beaune – Les Didiers – Cuvée Jacques Duret 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le nez est fin, puissant, complexe, élégant, droit et racé. On y retrouve des notes de prune, de cerise noire et de moka. La bouche est fruitée, droite, minérale, élégante, complexe, racée et offre une trame fraiche. En bouche le vin se révèle lentement/doucement. Il exprime des notes de prune, de mûre et plus légèrement…

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Domaine Alain Michelot – Vieilles Vignes 2012 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Alain Michelot – Vieilles Vignes 2012 – Nuits-Saint-Georges

Le nez révèle des notes de prune, de réglisse et plus légèrement de poivre. La bouche est fraiche, équilibrée et avec une certaine minéralité. En bouche on retrouve des notes de prune, de cassis et de griotte. Les tannins sont un peu secs et un peu jeunes. Bonne longueur.

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Domaine Alain Michelot – La Richemone 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine Alain Michelot – La Richemone 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le nez révèle des notes de cuir, de fruits noirs et de terre associées à une petite note d’épices (notamment le poivre). Présence d’un léger côté austère. La bouche est fraiche, équilibrée et élégante. En bouche on des notes de fraise, de framboise et de cerise noire associées à une pointe de violette. Les tannins…

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Domaine Alain Michelot – Les Vaucrains 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine Alain Michelot – Les Vaucrains 2012 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le nez révèle des notes de café, de cuir et de fruits mûrs. Petite austérité au nez. La bouche est plus complexe, harmonieuse, équilibrée et profonde. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de cerise noire et de framboise associées à une légère note de prune et plus légèrement de boisé.

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