Le nez est élégant, minéral, très finement serré et offre une petite puissance racée. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise noire très mûre et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de fines touches de réglisse, de cardamone ainsi qu’à de très discrètes pointes d’olive noire, de poivre et à…
Le nez est élégant, aromatique, racé et offre une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre mûre et plus légèrement de fraise mûre associées à des touches de cèpes, de sous-bois ainsi qu’à de très discrètes pointes d’olivier (en fond) et à une imperceptible pointe viandée. La bouche est fruitée, équilibrée…