Le nez est aromatique, fleuri et offre de la minéralité, une fine puissance ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de baies rouges sauvages/croquantes et plus légèrement de lys, de bleuet associées à de fines touches de minéralité racée, de poivre de Cuben ainsi qu’à une discrète pointe…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (violette, pivoine) et plus légèremet de cassis écrasé associées à de fines pointes de réglisse et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame minérale, une bonne finesse du grain, de la gourmandise, de l’élégance…
Le nez offre des notes de cassis mur, de griotte et de petites notes variétales associées à de fines touches de baies rouges croquantes ainsi qu’à une subtile pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, une minéralité racée (trame minérale), de la jutosité ainsi…
Le nez est aromatique et offre une petite gourmandise ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de vanille, de cassis et plus légèrement de fraise mûre associées à de fines touches de noisette toastée ainsi qu’à de très fines pointes d’épices et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une petite fraicheur et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr/juteux, de framboise sauvage mûre/juteuse et plus légèrement de griotte associées à de fines touches de réglisse et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de…
Le nez est fruité et offre une petite fraicheur, une fine intensité/concentration, une bonne définition ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cassis mûre, de mûre mûre et plus légèrement de petites baies rouges mûres associées à de fines touches de fève tonka, de noisette et de caramélisation. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de griotte associées à de fines touches de réglisse, de chocolat noir ainsi qu’à de très fines pointes d’épices douces et à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est…
Le nez est élégant, fin, racé, aromatique et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue/fraiche, de cassis charnu/frais et plus légèrement de fleurs (bleuet, lilas) associées à de fines touches de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de boisé toasté. La bouche est fraiche, fruitée,…
Le nez offre de fines touches de cuir et de mûre associées à de fines pointes d’épices, de poivre gris ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame minérale, de la précision ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis…
Le nez est fruité et offre une petite concentration et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise mûre et plus légèrement de petites baies rouges mûres associées à de fines touches d’épices ainsi qu’à de très fines pointes de toasté, de vanille et de chocolat. La bouche est fruitée…