Le nez est fruité/aromatique, gourmand et offre de l’élégance et une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de vanille et plus légèrement de framboise écrasée, de prune charnue associées à de petites touches de fraise croquante, à une pointe de rose/violette ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices, de toasté et à…
Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et plus légèrement de groseilles, de petites baies sauvages associées à de discrètes pointes de fleurs, de mûre ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse, de toasté et d’épices. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise, de groseille et plus légèrement de mûre écrasée associées à de petites touches de fraise, de chocolat, de poivre gris ainsi qu’à une discrète pointe de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, de…
Le vin gagne a être mis en carafe. Le nez révèle des notes de coing, de physalis et plus légèrement d’agrumes (citron, kumquat) associées à de fines touches de cire d’abeille et à un imperceptible pointe d’épices. La bouche est fruitée, délicate, équilibrée et offre une bonne définition, de la précision, une jolie trame acidulée,…
Le nez est aromatique et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de fruits jaunes, de toasté et plus légèrement de pêche charnue, de coing associées à des touches de beurre ainsi qu’à de discrètes pointes de pomme et de minéralité. La bouche est minérale, fraiche, équilibrée et offre une bonne guideline, de…
Le nez est fruité, aromatique, gourmand et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de pêche verte charnue, de pomme et plus légèrement d’ananas/fruits exotiques associées à de fines pointes d’agrumes ainsi qu’à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et offre une bonne définition, une fine trame acide, de…
Le nez est aromatique, élégant et racé. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et de prune associées à des touches de framboise sauvage, d’épices, de poivre, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de thé. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et…
Le nez est fruité et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de myrtille, de baies rouges mûres et de fines notes de framboise sauvage associées à une discrète pointe de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de colas (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une jolie trame…
Le nez est aromatique et finement concentré. On y retrouve des notes de fruits jaunes et plus légèrement de fruits blancs associées à une touche de cire d’abeille et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, de la jutosité, de la suavité ainsi qu’une fine acidité (en fond). En bouche…
Le nez révèle des notes de boisé, de pain grillé et de fines pointes de coing, de cire d’abeille associées à une très discrète pointe de physalis frais, de pêche de vigne compotée, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, racée, équilibrée et offre une jolie trame acide,…