Mas d’Espacer – Camille 2019 – AOP Languedoc

Mas d’Espacer – Camille 2019 – AOP Languedoc

Le vin a une robe citron pale brillante et limpide. Le nez est fruité, intense avec des éléments tertiaires. On a des notes d’amande, de brugnon confit ainsi que de pêche au sirop. On perçoit des touches fines de curry, de pomme cidre ainsi que des épices tel que le poivre noir. En bouche, le…

Read more »

Les Sigillées de La Croix Chaptal 2021 – AOP Languedoc

Les Sigillées de La Croix Chaptal 2021 – AOP Languedoc

Le vin a une robe brillante et intensément dorée. Le nez est frais, aromatique avec des éléments tertiaires intéressants. On a des notes de tilleul, de goyave ainsi que de mangue séchée et d’abricot sec. On perçoit également des fines touches de melon confit, d’amande, de noisette et de pâte à pain. La bouche est…

Read more »

Domaine Mas Conscience – L’In 2022 – AOP Languedoc

Domaine Mas Conscience – L’In 2022 – AOP Languedoc

Le vin a une belle robe brillante avec un léger reflet argenté. Le nez est frais, fruité et minéral. On a des notes de pêche blanche, de brugnon juteux ainsi que de fines touches de verveine. Il y a une minéralité racée avec un côté fumée blanche. On perçoit aussi des éléments plus sauvages comme…

Read more »

Vignobles Coulet – Tour de Baulx 2022 – AOP Languedoc

Vignobles Coulet – Tour de Baulx 2022 – AOP Languedoc

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est aromatique, fruité et intense. On a des notes de pomme jaune, de brugnon ainsi que de pêche jaune au sirop. On perçoit également des touches de fleur de citronnier, de citron jaune bien mûr ainsi que des touches de goyave. La bouche est fraiche, ample,…

Read more »

Nicolas Chaulin, Languedoc 2021

Nicolas Chaulin, Languedoc 2021

Le vin a une couleur rubis moeynnement profonde. Le nez est aromatique et frais, très fruité. Il exprime les notes de fruits rouges juteux et acidulés (cerise rouge, groseille rouge, cranberries) avec une légère nuance de cassis et de griotte. On retrouve aussi une agréable touche herbacée (romarin, laurier) et une discrète note minérale, légèrement…

Read more »

Mas Granier Camp de l’Oste – 2018, Languedoc Sommières

Mas Granier Camp de l’Oste – 2018, Languedoc Sommières

Le vin a une couleur rubis profonde avec des légers reflets de grenat. Le nez est expressif et complexe, avec des notes des fruits rouges et noirs juteux, frais et en confiture (cerise noire, confiture de mûre, confiture des prunes noires, framboise séchée, fraise écrasée, figue fraîche). On y retrouve aussi des fines touches boisées…

Read more »

Les Cocalières d’Aupilhac -2020, Languedoc Montpeyroux

Les Cocalières d’Aupilhac -2020, Languedoc Montpeyroux

Le vin a une couleur rubis avec des légers reflets violacés. Le nez est prononcé et exprime les notes de fruits rouges juteux (cerise rouge, fraise écrasée, fraise de bois, framboise), des touches fraîches d’herbes aromatiques et de bouquet garni (thym, romarin, laurier), ainsi qu’une pointe florale de rose, une légère minéralité et du fumé….

Read more »

Château Puech-Haut, Tête de Bélier -2019, Languedoc

Château Puech-Haut, Tête de Bélier -2019, Languedoc

Le vin a une couleur rubis profonde, légèrement violacée. Le nez a une intensité moyenne (+) et des arômes de fruits noirs murs et juteux, avec une pointe d’acidité. Au premier nez, on retrouve la cerise noire, la prune noire et une touche de confiture de cassis. Au deuxième nez, des notes de mûre fraîche,…

Read more »

Domaine Le Conte des Floris, 6 Rah Noirs -2019 Languedoc Pézenas

Domaine Le Conte des Floris, 6 Rah Noirs -2019 Languedoc Pézenas

Le vin a une couleur rubis avec des légers reflets de grenat. Le nez a une intensité moyenne (+), avec des notes de fruits juteux (mûre sauvage, cerise noire, fraise de bois), de fleurs (violette, pivoine et un léger soupçon de rose séchée), une pointe de viande fumée ainsi que d’épices (clou de girofle, noix…

Read more »

La Jass-Castel La Pimpanela, Languedoc 2021

La Jass-Castel La Pimpanela, Languedoc 2021

Le vin a une jolie couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez exprime les fruits noirs frais et en confiture (confiture de mûre, cerise noire) ainsi que les fruits rouges juteux (fraise, framboise). Deuxième nez révèle des notes fraîches d’herbes séchées (thym, romarin, menthe) et florales (violette), avec une touche épicée (poivre blanc, clou…

Read more »