Calem, Curva 2016 – Douro

Calem, Curva 2016 – Douro

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire charnues, de cassis charnus et plus légèrement de fraise des bois mûre/charnue associées à des touches de petites baies, de chocolat et de boisé toasté/caramélisé. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, structurée et offre une bonne définition, de la jutosité, une petite trame…

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Calem, Curva 2016 – Douro

Calem, Curva 2016 – Douro

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire charnues, de cassis charnus et plus légèrement de fraise des bois mûre/charnue associées à des touches de petites baies, de chocolat et de boisé toasté/caramélisé. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, structurée et offre une bonne définition, de la jutosité, une petite trame…

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Burmester 2016 – Douro 

Burmester 2016 – Douro 

Le nez est puissant, relativement fruité et finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation, de cardamone et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre…

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Sagrado – Tinto 2016 – Douro

Sagrado – Tinto 2016 – Douro

Le nez est fruité, bien mené et offre de l’élégance, une fine densité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de poivre de Sichuan, de fleurs ainsi qu’à une discrète pointe de myrtille, de garrigue, à…

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Kopke – Tinto 2016 – Douro 

Kopke – Tinto 2016 – Douro 

Le nez est fruité et offre une petite puissance et un grain très finement serré. On y retrouve des notes de cerise rouge, de cassis et plus légèrement de mûre sauvage associées à une touche de fleurs ainsi qu’à des pointes d’épices, de poivre de Cuben et à une très discrète pointe de garrigue (en…

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Quinta de la Rosa 2016 – Douro 

Quinta de la Rosa 2016 – Douro 

Le nez est structuré et fruité. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies noires et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fraise, de mûrs, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre, de fleurs, d’olivier et à une imperceptible pointe de thé. La bouche est fruitée, juteuse,…

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Burmester, Tavedo 2017 – Douro

Burmester, Tavedo 2017 – Douro

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus légèrement de végétation locale associées à une touche de fruits rouges, de bourgeon de cassis ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche…

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Dona Mafalda 2013 – Douro 

Dona Mafalda 2013 – Douro 

Le nez est fruité, gourmand et offre de l’élégance, une fine minéralité ainsi qu’un grain très finement serré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre, et plus légèrement de prune noire mûre associées à des touches de poivre de Sichuan, de violette, de petites baies, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes…

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Quinta dos Quatro Ventos – 2013 Reserva – Douro

Quinta dos Quatro Ventos – 2013 Reserva – Douro

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine richesse, une bonne définition ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de mûres de Boysen, de framboise et plus légèrement de balsamique associées à de petites touches de cassis, de violette, de moka ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan et…

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Horta Osorio – Touriga Nacional 2014 – Douro

Horta Osorio – Touriga Nacional 2014 – Douro

Le nez est fruité et offre une petite jutosité. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits charnus et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de framboise, d’olivier, de tabac ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade/d’épices et de chocolat. La bouche est juteuse, minérale, équilibrée et…

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