Domaine de Valdition Vallon des Anges AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Domaine de Valdition Vallon des Anges AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Ce vin a une robe pale melon. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret mais on peut sentir l’abricot et les fruits du verger accompagnés d’une pointe de mangue. A l’aération, c’est plus intense avec toujours ces même fruits charmants. Il y a aussi une petite note de pomme et de coing…

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Costeval AOP Coteaux d’Aix-en-Provence 2021

Costeval AOP Coteaux d’Aix-en-Provence 2021

Joli vin brillant et limpide avec une robe or rose pale avec des reflets roses. Le premier nez est discret avec notes de pomelo et de citron. Les agrumes se apparaissent petit à petit accompagnés par de l’abricot. A l’aération, le vin s’ouvre et permet ainsi de laisser s’exprimer des jolis fruits : abricot, pêche,…

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Vin de Provence Aix AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Vin de Provence Aix AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Le vin a une robe limpide et brillante qui a une couleur abricot pâle. Le premier nez est discret sur les fruits à noyau comme la pêche de vigne et l’abricot. Avec l’aération, le second nez a une aromatique smoky et floral sur le seringat. On retrouve aussi des agrumes comme le zeste de mandarine…

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Domaine d’Eole AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Domaine d’Eole AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Ce rosé a une robe corail légèrement prononcée. Il est limpide et brillant. Le premier nez semble acidulé avec des notes fumées et fruitées de cassis. Le second nez, après aération, a des odeurs de tomate et de rameau d’olivier. Il y a des fruits comme l’orange sanguine et la fleur de citronnier. L’attaque est…

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Château Bonisson Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

Château Bonisson Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

Le vin présente une robe pâle avec une couleur cerise, brillante et limpide. Le premier nez est légèrement animal avec du cuir et aussi des notes de sous-bois comme l’humus. Avec l’aération des notes sucrées apparaissent comme des épices douces, de la vanille et de la prune. Il y a aussi une agréable note de…

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Cellier d’Eguilles Aix Cellar Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

Cellier d’Eguilles Aix Cellar Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

La robe de ce vin est d’une jolie couleur cerise, limpide et brillante. Le premier nez est fruité avec des notes de cerise et de cassis. A l’aération, le nez devient gourmand sur une sucrosité vanillée. Il y a aussi quelques notes d’épices douces et de sous-bois. La bouche est fraiche avec des notes de…

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Château Bonisson La petite causerie Coteaux d’Aix-en-Provence 2020

Château Bonisson La petite causerie Coteaux d’Aix-en-Provence 2020

Le vin présente une robe pale violine, limpide et brillante. Le premier nez est fumé avec des notes de cacao et de fruits noirs. A l’aération, un profil très animal sur le cuir, le gibier, le tabac et le sous-bois apparait. La bouche fait échos au nez avec des arômes de cuir, de gibier, de…

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Cellier d’Eguilles Ophélie Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

Cellier d’Eguilles Ophélie Coteaux d’Aix-en-Provence 2019

La robe de ce vin est limpide et claire avec une belle couleur cerise avec des reflets violets. Le premier nez est aromatique avec des notes d’épices douces comme la cannelle. Il y a des notes vanillées et à l’aération le second nez a des touches de fruits compotés. On a aussi quelques touches de…

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Château Bonisson Opus 1619 Coteaux d’Aix-en-Provence 2018

Château Bonisson Opus 1619 Coteaux d’Aix-en-Provence 2018

Une jolie robe rubis, limpide et brillante. Le premier nez est gourmand et intense avec des notes de poivre, de rose et de fruits rouges comme la framboise. Avec l’aération, les épices, le toast se font plus intenses. Il y a des épices douces, une touche de safran, de la vanille. Mais aussi du zeste…

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Les Quatre Tours – Classique 2019 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Les Quatre Tours – Classique 2019 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse, une fine puissance et une fine sensation du gras. On y retrouve des notes de nectarine, de mandarine et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches de petits fruits mûrs, de quénette ainsi qu’à une très discrètes pointes de verveine. La…

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