Casina di Cornia – Vigna la Casina 2011 – Chianti Classico Riserva

Casina di Cornia – Vigna la Casina 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire/griotte et de myrtille associées à de fines notes de crème de mûre, de réglisse, à une discrète pointe de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de tabac et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse et offre une fine trame acide ainsi…

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Borgo Scopeto – Vigna Misciano 2011 – Chianti Classico Riserva

Borgo Scopeto – Vigna Misciano 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, fin et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de confiture de framboise associées à une pointe de petits fruits sauvages, d’olive, de sauge, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de carré de chocolat noir. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, très…

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Mazzei – Ser Lapo 2013 – Chianti Classico Riserva

Mazzei – Ser Lapo 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est relativement aromatique et offre une fine intensité ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de fruits rouges frais associées à des pointes de chocolat noir, de boisé ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan, de muscade et d’épices. La bouche…

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Castello di Gabbiano 2013 – Chianti Classico Riserva

Castello di Gabbiano 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, aromatique et relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis et de myrtille associées de fines notes de fraise, de fleurs ainsi qu’à une pointe de moka, de boisé toasté et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, minérale, suave et offre du gras, une petite structure,…

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Castello di Meleto – Vigna Casi 2013 – Chianti Classico Riserva

Castello di Meleto – Vigna Casi 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique, puissant et assez fin. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines pointes de petits fruits sauvages associées à une discrète pointe d’olive, de fraise des bois séchée ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une très discrète pointe de poivre blanc. La bouche est fruitée,…

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Vignavecchia 2013 – Chianti Classico Riserva

Vignavecchia 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est relativement intense. On y retrouve des notes de sous-bois, de truffe et de fines notes de mûre associées à une discrète pointe de myrtille, de réglisse ainsi qu’à une discrète touche de pierre à fusil. La bouche est fruitée, fine, onctueuse, suave, relativement élégante et offre de la jutosité, une trame acide, une jolie…

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Castellare di Castellina – Il Poggiale 2013 – Chianti Classico Riserva

Castellare di Castellina – Il Poggiale 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de framboise et de fines notes de petits fruits sauvages associées à des pointes de prune ainsi qu’à de discrètes notes d’épices douces, de caramélisation et à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée, juteuse, suave, équilibrée et offre…

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Tenuta di Capraia – Capraia 2012 – Chianti Classico Riserva

Tenuta di Capraia – Capraia 2012 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, aromatique, relativement intense et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fines notes de cassis associées à de fines pointes de petites baies rouges sauvages, de confiture de framboise ainsi qu’à de fines pointes de boisé caramélisé, à une discrète pointe de réglisse et à une…

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Conti Capponi – Villas Calcinaia 2013 – Chianti Classico Riserva

Conti Capponi – Villas Calcinaia 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est puissant, aromatique, élégant et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de crème de mûre et de fines notes de prune, de fraise associées à des notes de chocolat, à une discrète pointe de myrtille juteuse ainsi qu’à une pointe de réglisse et à une discrète pointe de boisé caramélisé….

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Il Molino di Grace 2013 – Chianti Classico Riserva

Il Molino di Grace 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est relativement puissant et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de crème de mûre, de myrtille associées à de discrètes notes de fraise, d’épices, de graphite, d’olive, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre noir. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une fine suavité, une fine minéralité ainsi…

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