Domaine de Nalys 2015 – Chateauneuf-du-Pape (blanc)

Domaine de Nalys 2015 – Chateauneuf-du-Pape (blanc)

Le nez est fruité, élégant, aromatique et racé. On y retrouve des notes de pomme Golden et de coing associées à de fines pointes de mirabelle, de citron, de fleurs blanches ainsi qu’à de fines touches de minéralité et à une discrète pointe de poire. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, assez élégante, dynamique/vive et…

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Domaine des Sénéchaux 2014 – Chateauneuf-du-Pape (blanc)

Domaine des Sénéchaux 2014 – Chateauneuf-du-Pape (blanc)

Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine richesse ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de pêche mûre, de fruits exotiques et de poire mûre associées à de fines notes d’agrumes (citron, mandarine) ainsi qu’à une fine note d’aubépine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de…

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Domaine des Sénéchaux 2012 – Chateauneuf-du-Pape (rouge)

Domaine des Sénéchaux 2012 – Chateauneuf-du-Pape (rouge)

Le nez est fruité, frais, fin, charmeur et offre de la concentration. On y retrouve des notes de prune violette, de cerise et de fleurs (violette et lys) associées à de discrètes notes de minéralité racée, de réglisse ainsi qu’à une fine note d’épices. La bouche est fruitée, harmonieuse, aérienne, racée et offre de la…

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Domaine de Nalys 2015 – Cuvée Eicelènci – Chateauneuf-du-Pape

Domaine de Nalys 2015 – Cuvée Eicelènci – Chateauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, élégant, fin et racé. On y retrouve de fines notes de zestes de citron, de petits fruits jaunes, de pomme et des notes de minéralité associées à une discrète touche de clémentine. La bouche est fruitée, gourmande, suave, élégante, racée et offre une jolie matière onctueuse, du gras, une belle trame…

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Domaine des Sénéchaux 2013 – Chateauneuf-du-Pape

Domaine des Sénéchaux 2013 – Chateauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et assez élégant. Il révèle des notes de fruits mûrs associées à quelques notes de clémentine, de pêche blanche, d’amande, de vanille ainsi qu’à des touches de pomme et de fleurs. La bouche est très grasse, racée, ample, fruitée, élégante et offre une bonne petite trame acide. En bouche ce vin…

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Domaine du Grand Tinel 2007 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Grand Tinel 2007 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez exprime des notes de fruits noirs mûrs (cassis, figue, prune), de cerise très mûrs mais aussi quelques notes animales/de gibier et d’épices. La bouche est fraiche, intense, bien définie et bien construite. On y retrouve les notes fruitées du nez accompagné de notes de réglisse et d’épices. Un joli vin !

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Domaine des Sénéchaux – Châteauneuf-du-Pape 2011

Domaine des Sénéchaux – Châteauneuf-du-Pape 2011

(Grenache, Syrah, Mourvèdre, Vaccarese, Cinsault) Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs (cerise, fraise), de fruits noirs juteux (griotte, prune) associées à des notes boisées mais aussi à des épices (réglisse) et à quelques notes de cuir. La bouche est très bien définie, équilibrée et élégante. On y retrouve les notes fruitées senties…

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Le Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape 2011 (rouge)

Le Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape 2011 (rouge)

Un vin charmeur, aromatique, puissant, complexe, élégant et raffiné (le premier mot qui m’est venu à l’esprit lors de la dégustation). Le nez se fait sur des notes de mûre, de cerise noire, de cassis accompagnées de notes de fleurs, d’épices et de garrigue. La bouche est élégante, équilibrée, harmonieuse, veloutée et longue. Elle se…

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Le Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape 2011 (blanc)

Le Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape 2011 (blanc)

Un vin synonyme d’équilibre, d’élégance, de fraicheur et de gourmandise. Le nez est sur des notes de fleurs et de fruits (pêche, agrumes, poire…). La bouche est équilibrée, gourmande et fait preuve d’une jolie fraîcheur. Il y révèle des notes d’agrumes, de zestes d’agrumes, de fruits blancs et de pêches associées à quelques légères notes…

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Domaine du Grand Tinel – Châteauneuf-du-Pape 2007 (blanc)

Domaine du Grand Tinel – Châteauneuf-du-Pape 2007 (blanc)

Un vin agréable, équilibré, vif, puissant et synonyme de générosité.  Le nez est fruité et fleurie (notamment sur les fleurs de pêche). La bouche se fait sur des notes de fruits blancs associées à quelques petits fruits jaunes, à des notes fleuries ainsi qu’à quelques notes d’amandes amères.

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