Champagne Pierre Launay – Grande Réserve – Brut

Champagne Pierre Launay – Grande Réserve – Brut

(50% Chardonnay, 50% Pinot Noir) Le nez révèle des notes d’agrumes mûrs, de fleurs et de miel associées à une fine note d’amande. La bouche est fruitée, fine et bien menée. L’effervescence est abondante, fine et dynamique. En bouche on retrouve des notes d’agrumes associées à de petites notes de pêche, d’ananas ainsi qu’à des…

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Champagne Pierre Launay – Expression – Brut

Champagne Pierre Launay – Expression – Brut

(70% Chardonnay, 30% Pinot Noir) Le nez révèle des notes de fruits blancs (pomme, poire) et plus légèrement de fleurs. La bouche est fruitée et offre une certaine rondeur ainsi qu’une certaine suavité. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine) associées à des notes de pomme ainsi qu’à de petites notes de miel…

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Champagne Drappier – Cuvée Grande Sendrée 2006 – Brut

Champagne Drappier – Cuvée Grande Sendrée 2006 – Brut

(55% Pinot Noir, 45% Chardonnay) Le nez est frais, fin, soyeux et délicat. Il révèle des notes d’agrumes, de citron et de fleurs blanches associées à des touches de cire d’abeille, de fleurs de citronnier et d’amande. La bouche est fruitée, complexe, élégante, grasse, aromatique et fraiche. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (notamment…

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Champagne Christian Briard – Cuvée Ambre 2005 – Brut

Champagne Christian Briard – Cuvée Ambre 2005 – Brut

(66% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 14% Pinot Noir) Le nez révèle des notes d’abricot, de noisette, de fruits et plus légèrement de cire d’abeille et de fleurs associées à une touche d’amande. La bouche est fraiche, grasse et bien construite. En bouche on retrouve des notes d’agrumes confits et de miel associées à une touche…

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Champagne Christian Briard – Cuvée Maurice Romelot – Brut

Champagne Christian Briard – Cuvée Maurice Romelot – Brut

(82% Pinot Meunier, 18% Chardonnay) Le nez révèle des notes d’orange confite et de cire d’abeille associées à une touche de crème pâtissière, de fleurs et d’amande. La bouche est aromatique et relativement minérale. En bouche il exprime des notes d’agrumes (clémentine, citron) associées à des notes de fruits exotiques et plus légèrement d’épices et…

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Champagne Christian Briard – Cuvée Ambre 2004 – Brut

Champagne Christian Briard – Cuvée Ambre 2004 – Brut

Le nez est élégant. Il révèle des notes de mirabelle associées à de petites notes de miel, de pain d’épices et de noisette. La bouche est élégante, relativement ample et équilibrée. L’effervescence est élégante. En bouche on retrouve des notes de coing, d’orange, d’ananas et plus légèrement de miel, de noisette ainsi que de brioche…

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Champagne Ayala – Brut Nature

Champagne Ayala – Brut Nature

(40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier) Le nez est vif, fruité, élégant, incisif et précis. Il révèle des notes d’agrumes, d’ananas et plus légèrement de fleurs blanches. La bouche est fruitée, précise, élégante, grasse, minérale et fruitée. Les bulles sont fines. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (pamplemousse rose, citron) et plus…

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Champagne Ayala – Rosé Majeur – Brut

Champagne Ayala – Rosé Majeur – Brut

(50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier) Le nez est frais et aromatique. On y retrouve des notes de fleurs, de fruits rouges (fraise, framboise) et plus légèrement d’agrumes associées à une touche de rose. La bouche est fraiche, fine et aromatique. L’effervescence est fine et abondante. En bouche on retrouve des notes de…

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Champagne Drappier – Carte d’Or – Brut

Champagne Drappier – Carte d’Or – Brut

(75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier) Le nez révèle des notes de poire, de pêche blanche, de fruits exotiques et plus légèrement d’agrumes et de coing associées à une touche de noisette fraiche. La bouche est fruitée, élégante, fluide, grasse, légèrement minérale et précise. L’effervescence est fine et assez élégante. En bouche on…

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Champagne André et Michel Drappier – Brut Nature – Pinot Noir Zéro Dosage

Champagne André et Michel Drappier – Brut Nature – Pinot Noir Zéro Dosage

(100% Pinot Noir) Le nez est relativement puissant. Il révèle des notes de fruits blancs, de cerise fraiche, de raisin frais, d’amande et de brioche. La bouche est fraiche, fruitée, intense, incisive, précise, grasse, bien définie et offre une jolie matière. L’effervescence est fine. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs et de…

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