Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une bonne définition ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de fruits rouges associées à des touches de fleurs, à de fines pointes de bâton de réglisse, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de…
Le nez est un peu serré/sur la retenu et offre de la concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de framboise mûre associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à une subtile pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fraise charnue/juteuse, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de fleurs (violette, lys) associées à de fines touches de baies rouges charnues/juteuses ainsi qu’à de fines pointes de vanille et de pain grillé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité,…
Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis juteux/croquant, de framboise juteuse/croquant et plus légèrement de mûre juteuse/croquante associées à des touches de baies rouges ainsi qu’à une subtile pointe de réglisse et de fleurs. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise,…
Le nez est fruité, finement serré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis mûre/juteux et plus légèrement de fraise des bois associées à une touche de framboise sauvage, de violette, de bâton de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de cardamone, variétales et de thé….
Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mûr et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de fruits rouges ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et à discrètes pointes de minéralité presque saline. La bouche est…
Le nez est fruité, élégant et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des pointes de réglisse, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de fève tonka et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, harmonieuse, soyeuse…
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de torréfaction associées à de petites touches de framboise charnue, de fraise fraiche ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de cacao, de toasté, à de très fines pointes de…
Le nez est aromatique, structuré et bien mené. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de bleuet, de fraise des bois associées à des touches de petites baies sauvages ainsi qu’à des pointes de poivre, de moka et d’épices. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,…
Le nez est frais, croquant et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de vanille, de toasté et de mûre sauvage associées à de fines touches de fruits rouges frais/croquants, à de fines pointes d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, racée, finement…