
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une fine densité/richesse ainsi qu’un fruit charnu/juteux/mûr. On y retrouve des notes de cassis mûr, de prune mûre et plus légèrement de toasté associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de violette, de camphre et de poivre de Cuben. La bouche…

Le nez est fruité, juteux et bien mené. On y retrouve des notes de fruits croquants, de cassis croquant et de mûre sauvage croquante associées à de petites touches de petites baies rouges sauvages mûres, de cerise mûre, à des pointes de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de clou de girofle/muscade….