Alpha Omega – Chardonnay 2013 Reserve – Napa Valley

Alpha Omega – Chardonnay 2013 Reserve – Napa Valley

Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine richesse ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de pomme et de fines touches de poire associées à des touches d’agrumes mûres, d’abricot, de brioche, de beurre frais ainsi qu’à de très fines touches de coing. La bouche est fruitée et offre un joli…

Read more »

Alpha Omega – 1155 Sauvignon Blanc 2014 – Napa Valley

Alpha Omega – 1155 Sauvignon Blanc 2014 – Napa Valley

Le nez est élégant, fin et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de citron, de zestes et de fines touches de pomme Granny associées à de fines pointes de minéralité/pierre à fusil, de mangue ainsi qu’à une très discrète note d’ananas et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée…

Read more »

Cosentino – Cabernet Sauvignon 2010 – Oakville – Napa Valley

Cosentino – Cabernet Sauvignon 2010 – Oakville – Napa Valley

Le nez est aromatique, assez intense et offre de la concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de fraise séchée associées à des touches de cassis, de framboise ainsi qu’à une pointe de balsamique. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame fraiche, de la suavité, un petit charnu…

Read more »

Cosentino – Meritage Rutherford 2011 – Barrel Select – Napa Valley

Cosentino – Meritage Rutherford 2011 – Barrel Select – Napa Valley

(55% Merlot, 15% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Le nez est relativement concentré. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs associées à de fines notes de balsamique de fruits rouges, à une pointe de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de jus de prune, de cuir et à…

Read more »

Cosentino – Cabernet Franc Reserve 2013 – St Helena – Napa Valley

Cosentino – Cabernet Franc Reserve 2013 – St Helena – Napa Valley

(80% Cabernet Franc, 20% Merlot) Le nez est fruité ainsi que relativement fin et frais. On y retrouve des notes de concentré de cassis, de mûre et des touches de myrtille associées à de discrètes pointes de framboise et de fleurs. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du gras, un bon volume, de…

Read more »

Cosentino – The Poet Meritage 2012 – Napa Valley

Cosentino – The Poet Meritage 2012 – Napa Valley

(55% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc, 1% Malbec) Le nez est fruité, bien mené et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de fruits rouges, de cassis et de fines notes de mûre associées à de petites notes d’épices ainsi qu’à une très fine note de cigare. La…

Read more »

Cosentino – The Novelist – Meritage 2014 – Napa County

Cosentino – The Novelist – Meritage 2014 – Napa County

Le nez est fruité, minérale et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits exotiques et de pêche de vigne mûre associées à de petites touches d’agrumes ainsi qu’à une pointe de fruits de la passion et à une discrète pointe de coing. La bouche est fruitée, fraiche et offre de la…

Read more »

Cuvaison – Vin Gris of Pinot Noir 2015 – Carneros – Napa Valley

Cuvaison – Vin Gris of Pinot Noir 2015 – Carneros – Napa Valley

Le nez est fruité, frais et relativement gourmand. On y retrouve des notes de framboise fraiche associées à des touches de fraise, de groseille ainsi qu’à de fines touches de cassis et à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée, assez fraiche, grasse, suave, équilibrée et offre une trame acide, une bonne expression…

Read more »

Brandlin – Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 – Estate Grown – Napa Valley

Brandlin – Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 – Estate Grown – Napa Valley

Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre et de fines touches de prune associées à des pointes de petites baies sauvages, de poivre de Sichuan, à de fines notes de fleurs (violette) ainsi qu’à de fines touches…

Read more »

Cuvaison – Spire Pinot Noir 2014 – Carneros – Napa Valley

Cuvaison – Spire Pinot Noir 2014 – Carneros – Napa Valley

Le nez est fruité, élégant, racé, assez fin et offre une petite richesse. On y retrouve des notes de violette, de bleuet, de lys et à des touches de prune, de griotte associées à une pointe de myrtille, de framboise, de mûre ainsi qu’à des touches d’épices, de thé et à une très discrète pointe…

Read more »