(60% Petite Sirah, 40% Cabernet Sauvignon) Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis charnu juteux et de fines notes de gelée de mûre de Boysen associées à une pointe de fraise des bois, à de petites touches d’épices ainsi qu’à…
Le nez est fruité (fruits croquants/mûrs). On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis et de petites notes de fruits rouges sauvages mûrs associées à des touches de cerise écrasée, de mûre sauvage, de framboise confiturée, de violette, d’épices douces, de toasté ainsi qu’à une discrète touche de poivre gris. La bouche…
Le nez est fruité, harmonieux et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines notes de fraise charnue écrasée associées à une subtile touche séveuse, à de fines touches de boisé toasté, à une très discrète pointe de réglisse, de boisé, de chocolat noir/fève tonka ainsi qu’à une…
Le nez est fruité, joliment aromatique et offre une fine richesse, de la gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et de fines notes de violette associées à des touches de réglisse, à de subtiles pointes de boisé cacaoté, à une discrète pointe…
Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire et de framboise sauvage juteuse associées à de fines/discrètes notes de garrigue ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs, de poivre gris et à une très discrète pointe de prune (en fond). La bouche est fruitée, finement sanguine…
Le nez est fruité, gourmand, élégant et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron, de pomme fraiche et des touches de silex associées à de fines touches de fruits exotiques/litchi ainsi qu’à une imperceptible touche de fleurs blanches/pamplemousse. La bouche est fruitée, aérienn, et offre une fine onctuosité, une jolie délicatesse/gourmandise,…
Le nez est fruité et offre une jolie minéralité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de citron mûr et de fines notes de pomme associées à des touches de zestes de yuzu, à une pointe de pamplemousse, à une subtile pointe de fleurs (en fond) ainsi qu’à une discrète pointe d’acacia…
Le nez est frais, fruité et offre de la concentration ainsi qu’une jolie maturité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines notes de baies, de sol sec de forêt locale associées à de discrètes notes de de Madieae (tarweed), à des pointes de fleurs ainsi qu’à de fines touches de…
Le nez est élégant, fin, fruité, équilibré, très finement serré et offre une fine concentration, une jolie puissance, une fine densité ainsi qu’une jolie richesse (mais tout en équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de tabac, de cuir et de cassis associées à de fines touches de fraise, de chocolat en poudre,…
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre de la complexité, une jolie densité, de la finesse, une fine concentration, de la fraicheur ainsi que de la profondeur. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de fraise des bois…